Objectif
Our primary objective is to prepare transgenic plants, using potato as a model crop, with modified composition or structure of pectic polysaccharides of the cell wall. These transgenic plants will allow us to investigate the relationship between synthesis and turn-over of pectins, and cell growth and development. Also, the project aims to control functional properties (gelling ability and water binding capacity) of cell wall derived material, e.g. pectin obtained from pulp, and to control functional properties of the intact plant product such as shelf life or processing characteristics.
Focussing on the model plant, potato, genes encoding enzymes involved in turn-over of galactans, arabinans and rhamnogalacturonans will be utilized for preparing the transgenic plants. Genes from potato will be used in an antisense approach for suppressing activities in potato tubers as they grow and mature. Fungal genes (from Aspergillus), already cloned by one of the partners, will be expressed in potato to modify wall structure at specific stages of tuber development. Attempts will be made to identify genes involved in rhamnogalacturonan side chain biosynthesis. Success in this area will bring full control of pectin structure within reach and will mark a major breakthrough in plant biology and biotechnology as no such genes have been cloned from plants so far.
The technologies to be developed in the project will bring the following technical benefits within reach: To be able to tailor pectic polymers to meet specific quality characteristics defined by the food industry, and to valorize low-value by-products such as pulp from starch processing.
Whilst potato serves as a model to obtain new insight in the effect of imposed changes in pectin metabolism and the role of endogenous pectin-related enzymes in plant development, other pectin dependent properties such as texture, shelf life and processing characteristics are all of interest to a broad selection of fruits, vegetables and other plant products.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture horticulture fruiticulture
- sciences naturelles sciences chimiques science des polymères
- sciences naturelles sciences biologiques biochimie biomolécule glucides
- sciences naturelles sciences biologiques biochimie biomolécule protéines enzyme
- sciences agricoles agriculture, sylviculture et pêche agriculture horticulture culture maraîchère plante sarclée
Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Données non disponibles
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Coordinateur
2800 Lyngby
Danemark
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.