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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-04-30

Remodelling pectin structure in plants

Ziel



Our primary objective is to prepare transgenic plants, using potato as a model crop, with modified composition or structure of pectic polysaccharides of the cell wall. These transgenic plants will allow us to investigate the relationship between synthesis and turn-over of pectins, and cell growth and development. Also, the project aims to control functional properties (gelling ability and water binding capacity) of cell wall derived material, e.g. pectin obtained from pulp, and to control functional properties of the intact plant product such as shelf life or processing characteristics.
Focussing on the model plant, potato, genes encoding enzymes involved in turn-over of galactans, arabinans and rhamnogalacturonans will be utilized for preparing the transgenic plants. Genes from potato will be used in an antisense approach for suppressing activities in potato tubers as they grow and mature. Fungal genes (from Aspergillus), already cloned by one of the partners, will be expressed in potato to modify wall structure at specific stages of tuber development. Attempts will be made to identify genes involved in rhamnogalacturonan side chain biosynthesis. Success in this area will bring full control of pectin structure within reach and will mark a major breakthrough in plant biology and biotechnology as no such genes have been cloned from plants so far.
The technologies to be developed in the project will bring the following technical benefits within reach: To be able to tailor pectic polymers to meet specific quality characteristics defined by the food industry, and to valorize low-value by-products such as pulp from starch processing.
Whilst potato serves as a model to obtain new insight in the effect of imposed changes in pectin metabolism and the role of endogenous pectin-related enzymes in plant development, other pectin dependent properties such as texture, shelf life and processing characteristics are all of interest to a broad selection of fruits, vegetables and other plant products.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

CSC - Cost-sharing contracts

Koordinator

Danish Institute of Agricultural Sciences
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
2,Lottenborgvej
2800 Lyngby
Dänemark

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (6)

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