Ziel
The project aims at producing novel starch polymers in major EU crops such as maize, wheat, potato and barley.
Commercial starches generated by mutagenesis and breeding, such as 'waxy' and 'high amylose' have been used for decades in maize. This programme will enable us through an integrated research approach to bypass the biological bottlenecks occasioned by the polyploidy of the wheat and potato genomes. The generation of waxy wheat and high amylose potatoes, previously impractical will be overcomed through a combination of classical breeding and molecular genetics. While the generation of these genotypes would be considered a major accomplishment (for instance waxy wheat is expected to generate novel baking properties and increased bread shelf life), the programme aims in addition to create novel polymers in planta. The purpose is to genetically engineer novel branching patterns into starch in order to alter in an entirely novel fashion important technological attributes such as gelatinization, retrogradation and gel transparency. Moreover, efforts will be directed to master starch phosphorylation in vivo. This will obviate the need for post-harvest chemical processing and will bring wheat and maize to the superior standards set by the biological phosphorylation of potato starch. These polymers in turn will greatly diversify the structure of the substrates available for both classical starch processing and the generation of novel green polymers directly from starch including biodegradable plastics. Efforts will be directed towards increasing the starch dry matter content in order to facilitate processing. Finally, particular emphasis will be placed on understanding the correlation existing between polysaccharide structure and technological behaviour.
This can only be achieved through an integration of research and development. This multidisciplinary approach unifies the expertise of carbohydrate biochemists, industrial starch processors, seed companies, geneticists, molecular biologists and physico-chemists in a large scale three-year interactive programme. The project participants are committed to direct exploitation of results by the industrial partners.
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Molekularbiologie Molekulargenetik
- Naturwissenschaften Chemiewissenschaften Polymerwissenschaft
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Biochemie Biomoleküle Kohlenhydrate
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Genetik Genom
- Agrarwissenschaften Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei Landwirtschaft Getreide und Ölsaaten Getreide
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Programm/Programme
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Thema/Themen
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Daten nicht verfügbar
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Finanzierungsplan
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Koordinator
59655 VILLENEUVE D'ASCQ CEDEX
Frankreich
Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.