Production of polyunsatured fatty acids (PUFAs) by algae : a complete bioprocessing concept for the large-scale production of high quality DHA-containing oils.

Projektinformationen

PUFATECH

ID Finanzhilfevereinbarung: FAIR973146

Projekt abgeschlossen

Startdatum 1 September 1997

Enddatum 31 August 2000

Finanziert unter

• Specific research, technological development and demonstration programme in the field of agriculture and fisheries (including agro-industry, food technologies, forestry, aquaculture and rural development), 1994-1998

Gesamtkosten

€ 1 382 500,00

EU-Beitrag

€ 849 500,00

Koordiniert durch

Agrotechnological Research Institute (ATO-DLO)
Netherlands

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Links zu Ergebnissen und Veröffentlichungen von RP7-Projekten sowie Links zu einigen Typen spezifischer Ergebnisse wie Datensätzen und Software werden dynamisch von OpenAIRE abgerufen.

Verwertbare Ergebnisse

Production of high value added products such as PUFAs or feed for aquaculture by (heterotrophic) marine microorganisms

In the current research a reliable and reproducible large scale fermentation and bioprocessing concept is developed for the microbial production of polyunsaturated fatty acids (PUFAs) that can be used for (infant) food, aquaculture or pharmaceutical applications. In the process heterotrophic marine microorganisms are used.