Skip to main content
Aller à la page d’accueil de la Commission européenne (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
français français
CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-18

Lycopene and dietetic fibre extraction from tomato wastes using supercritical fluids technology

Objectif

Limonene, a carotene present in tomato peel, has important properties as antioxidant, nutraceutical food and colouring, having raised great interest for its extraction. Currently, the extraction process is carried out using organic solvents, which reduces its use as nutraceutical and in pharmaceutical applications, as well as in the cosmetic and food industries. To solve this important problem, the project is addressed to define technical conditions for the application of Supercritical CO2, a process with significative advantages for the extraction of organic substances. The preparation of the raw material will also permit the extraction of dietetic fibre derived from the tomato peels. Every market asks for different characteristics of the products and thus for different extraction conditions. In this regard, the Exploratory Award is aimed at: Defining the markets: forecasts, prices and technical characteristics. Defining equipment and suppliers for the pilot Plant intended to be set up and according to the technical processes to comply with the markets requirements. Searching for new partners, potentially in the final users markets, and Establishing the work packages and tasks for carrying out CRAFT Project's Phase II The project

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

EAW - Exploratory awards

Coordinateur

CONSERVAS VEGETALES DE EXTREMADURA S.A.
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
Crta. de Villafranco del Guadiana a Balboa, km. 15
06195 VILLAFRANCO DEL GUADIANA
Espagne

Voir sur la carte

Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (1)

Mon livret 0 0