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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-05-18

Lycopene and dietetic fibre extraction from tomato wastes using supercritical fluids technology

Ziel

Limonene, a carotene present in tomato peel, has important properties as antioxidant, nutraceutical food and colouring, having raised great interest for its extraction. Currently, the extraction process is carried out using organic solvents, which reduces its use as nutraceutical and in pharmaceutical applications, as well as in the cosmetic and food industries. To solve this important problem, the project is addressed to define technical conditions for the application of Supercritical CO2, a process with significative advantages for the extraction of organic substances. The preparation of the raw material will also permit the extraction of dietetic fibre derived from the tomato peels. Every market asks for different characteristics of the products and thus for different extraction conditions. In this regard, the Exploratory Award is aimed at: Defining the markets: forecasts, prices and technical characteristics. Defining equipment and suppliers for the pilot Plant intended to be set up and according to the technical processes to comply with the markets requirements. Searching for new partners, potentially in the final users markets, and Establishing the work packages and tasks for carrying out CRAFT Project's Phase II The project

Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

EAW - Exploratory awards

Koordinator

CONSERVAS VEGETALES DE EXTREMADURA S.A.
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
Crta. de Villafranco del Guadiana a Balboa, km. 15
06195 VILLAFRANCO DEL GUADIANA
Spanien

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (1)

Mein Booklet 0 0