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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-05-27

Development of a new process for the energy efficient protein extraction from corn starch production effluents

Ziel

In Europe, more than 60% of the starch production is based on com as raw material. Corn has a comparatively high protein content of approx.12%.The processing technologies in the corn starch production industry has undergone an intensive development in the last decades. Protein is now extracted from production waste streams in several factories in Europe. The currently used method is acidic heat coagulation at pH 4,5 and 110°C, which has a very high-energy consumption per kg of produced protein. The aim of this project is the development of a competitive process for the extraction of protein suitable lord human consumption from corn based on an innovative combination of micro-milling and membrane separation technology. The research approach in this project is to improve and extent the integrated processing chains in the cornstarch industries, with a special focus on reduction of energy and fresh water in protein extraction.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

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Koordinator

UMWELT- UND WASSERTECHNIK GMBH
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
Maisfeld 12
29336 NIENHAGEN
Deutschland

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (1)

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