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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-05-27

Development of a new process for the energy efficient protein extraction from corn starch production effluents

Obiettivo

In Europe, more than 60% of the starch production is based on com as raw material. Corn has a comparatively high protein content of approx.12%.The processing technologies in the corn starch production industry has undergone an intensive development in the last decades. Protein is now extracted from production waste streams in several factories in Europe. The currently used method is acidic heat coagulation at pH 4,5 and 110°C, which has a very high-energy consumption per kg of produced protein. The aim of this project is the development of a competitive process for the extraction of protein suitable lord human consumption from corn based on an innovative combination of micro-milling and membrane separation technology. The research approach in this project is to improve and extent the integrated processing chains in the cornstarch industries, with a special focus on reduction of energy and fresh water in protein extraction.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

EAW - Exploratory awards

Coordinatore

UMWELT- UND WASSERTECHNIK GMBH
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
Maisfeld 12
29336 NIENHAGEN
Germania

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (1)

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