Advanced control of alcoholic fermentation based on co2 measurement, applied to wine and beer production

Informazioni relative al progetto

FERMENTATION CONTROL

ID dell’accordo di sovvenzione: QLK1-CT-2001-70180

Progetto chiuso

Data di avvio 1 Aprile 2001

Data di completamento 31 Marzo 2003

Finanziato da

• Specific Programme for research, technological development and demonstration on "Quality of life and management of living resources", 1998-2002

Costo totale € 918 160,00

Contributo UE € 459 000,00

Coordinato da

CONSTRUCTIONS SOUDÉES DU CÔTEAU
France

Campo scientifico

• engineering and technology › industrial biotechnology › bioprocessing technologies › fermentation

Programma(i)

• FP5-LIFE QUALITY - Specific Programme for research, technological development and demonstration on "Quality of life and management of living resources", 1998-2002

Argomento(i)

• 1.1.1.-1. - Key action Food, Nutrition and Health

Invito a presentare proposte

Data not available

Meccanismo di finanziamento

CRS - Cooperative research contracts

Coordinatore

CONSTRUCTIONS SOUDÉES DU CÔTEAU

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: 4,Boulevard Charles de Gaulle 4 ; 42120 LE COTEAU ; Francia
• Costo totale: Nessun dato

Partecipanti (6)

BROUWERIJ DE KONINCK N.V.

Belgio

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: Mechelsesteenweg 291 ; 2018 ANVERS /ANTWERPEN
• Costo totale: Nessun dato

BV GULPENER BIERBROUWERIJ

Paesi Bassi

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: Rijskweg, 16 ; 6271 AE GULPEN
• Costo totale: Nessun dato

INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE

Francia

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: Route de Saint-Cyr RD10 ; 78026 VERSAILLES
• Costo totale: Nessun dato

MELONI VINI SRL

Italia

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: Via A. Gallus 79 ; SELARGIUS - CA
• Costo totale: Nessun dato

MEURA S.A.

Belgio

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: Chaussee d'Antoing, 55 ; 7500 TOURNAI
• Costo totale: Nessun dato

SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE VINIFICATION ET DE CONCENTRATION "LA MALEPÈRE"

Francia

• Contributo UE: Nessun dato
• Indirizzo: Avenue des Vignerons ; 11290 ARZENS
• Costo totale: Nessun dato