Skip to main content
Weiter zur Homepage der Europäischen Kommission (öffnet in neuem Fenster)
Deutsch Deutsch
CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
CORDIS
Inhalt archiviert am 2024-04-16

DETERMINATION OF AMYLOSE IN RICE

Ziel



Rice is grown in five of the twelve Community Member States (Italy, Spain, Portugal, Greece and France) who together achieve an annual production of 1.3 million tonnes of milled rice. This figure would mean the Community is 90% self-sufficient in rice if all the crop were of the type required by the rice millers. However, short-grain varieties are produced far in excess of market requirements in the Community whereas 45% of consumption of long-grain Indica rice is imported from third country suppliers, mainly USA, Thailand and Surinam. In order to promote the selection and production in the Community of Indica rice, the Community pays a subsidy to growers which is based on morphological, chemical (amylose content) and cooking quality criteria.
Decisions on whether or not EEC could give aid for each proposed variety of rice are based on minimum and maximum values for each of the criteria which are contained in the Regulation. Problems were encountered in the first year of operation of the Regulation as a result of the wide variation in test results of amylose determination obtained by Community laboratories.
The determination of amylose content in rice is carried out according to ISO 6647:1987.
The objective of the project is to prepare three batches of rice reference materials having amylose contents about 15 %, 20 % (critical value in the above Regulation), and 25 %.

STATUS

The 3 batches of rice reference material have been prepared. Before certification of the amylose contents is attempted, a preliminary study will be carried out during 1992 to identify any methodological problems.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

Sie müssen sich anmelden oder registrieren, um diese Funktion zu nutzen

Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Daten nicht verfügbar

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

Daten nicht verfügbar

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

CSC - Cost-sharing contracts

Koordinator

Flour Milling and Baking Research Association (FMBRA)
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
Chorleywood
WD3 5SH Rickmansworth
Vereinigtes Königreich

Auf der Karte ansehen

Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (7)

Mein Booklet 0 0