Ammine biologicamente attive nelle piante transgeniche
La DG XII della Commissione europea ha pubblicato il primo volume della relazione relativa all'azione COST 917 nel settore de "Le ammine biologicamente attive nell'alimentazione". La relazione riguarda le ammine biologicamente attive nelle piante transgeniche. L'obiettivo principale di questo progetto quinquennale consiste nell'aumentare le nostre conoscenze in merito all'importanza ed al contributo delle ammine biologicamente attive presenti nella dieta alla crescita ed alla salute, identificandone la biodisponibilità e le funzioni fisiologiche. Il primo volume compendia gli atti di una riunione svoltasi nel gennaio 1997 ad Aberdeen (Regno Unito). Ad essa hanno partecipato, tra l'altro, rappresentanti di Belgio, Repubblica Cèca, Francia, Germania, Regno Unito, Ungheria, Italia, Norvegia, Spagna, Svezia e Paesi Bassi.