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Inhalt archiviert am 2022-12-07

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VIPS: Presse-Dossier: Kampf gegen Lebensmittelvergiftung

Europäische Forscherteams haben ihre Kräfte vereint, um die Verbreitung Verotoxin-bildender E. coli (VTEC), die derzeit eine ernsthafte Bedrohung für die öffentliche Gesundheit und die Lebensmittelindustrie darstellen, besser zu durchschauen und zu kontrollieren. Schlüsselwör...

Europäische Forscherteams haben ihre Kräfte vereint, um die Verbreitung Verotoxin-bildender E. coli (VTEC), die derzeit eine ernsthafte Bedrohung für die öffentliche Gesundheit und die Lebensmittelindustrie darstellen, besser zu durchschauen und zu kontrollieren. Schlüsselwörter: Verotoxin-bildende E. coli, VTEC, Lebensmittelvergiftung, Lebensmittelsicherheit, öffentliche Gesundheit VIPS: http://cordis.europa.eu/innovation-smes/vips/de/src/de-pp-6-003.htm(öffnet in neuem Fenster)