Des solutions de tapis roulant propres et respectueuses de l'environnement, pour le secteur de la viande

Un système de tapis roulant destiné au secteur de la viande a été mis au point, mais sans être suffisamment finalisé pour être commercialisé. Un projet de l'UE a aidé à achever le processus de commercialisation.

Technologies industrielles

Le précédent projet HYECON (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) a mis au point des technologies sophistiquées de tapis roulant pour le secteur de la viande. Toutefois, avant d'être commercialisés, ces systèmes nécessitaient un développement supplémentaire. Ce sont ces activités de développement que devait mener le projet HYECON2 (Demonstrating the hygienic, energy optimised HYECON products for the foodstuff industry), financé par l'UE. Le but était de procéder à la démonstration et à la validation des systèmes HYECON. Pour soutenir la compétitivité des PME participantes, les partenaires du projet ont mené à bien la démonstration et la validation des différents composants de la gamme de produits du système HYECON. Ils ont mis au point une stratégie de pénétration du marché pour chacune des six innovations: tapis roulant, moteur à tambour, système de libération rapide, système d'eau, rouleaux à hygiène optimisée, et système de tapis roulant suspendu au plafond. L'équipe de HYECON2 a rencontré des clients potentiels dans des usines et dans des salons, au Danemark, en Allemagne, aux Pays-Bas et en Suède. Lors des visites en usine, les produits des clients ont été utilisés directement sur le tapis afin de démontrer l'efficacité du système HYECON. L'équipe a mis en avant le caractère innovant des composants de la solution HYECON à hygiène renforcée, qui réduit la consommation d'eau et d'énergie, et diminue les frais de main-d'œuvre et d'exploitation. Les composants ont été classés IP69K, après avoir été soumis à des tests rigoureux garantissant l'imperméabilité à l'eau et à la poussière, à haute température et sous haute pression. Ils ont également obtenu la certification European Hygienic Engineering and Design Group grâce à leur conformité aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. HYECON2 a mis en évidence les avantages, la valeur ajoutée et l'avantage concurrentiel des solutions de tapis roulant par rapport aux systèmes et produits actuels. Il permet ainsi aux PME de continuer de développer, d'exploiter et d'assurer les besoins de maintenance du marché visé, longtemps après le terme du projet.