La programmation métabolique de la truite américaine
Les poissons carnivores tels que la truite américaine (Oncorhynchus mykiss) ont besoin d'un régime riche en protéines mais cela entraîne souvent des niveaux élevés de déchets azotés. Un régime riche en glucides pourrait permettre de réduire le risque environnemental mais demanderait un ajustement du métabolisme du poisson. Le projet MIRTROUT («MicroRNA and metabolic programming in rainbow trout»), financé par l'UE, visait à mieux comprendre la manière dont les microARN contrôlent et influencent le métabolisme de la truite américaine. Les miARN contrôlent l'expression des gènes liés aux voies métaboliques chez les mammifères, mais leur rôle chez le poisson n'est pas encore parfaitement compris. Les chercheurs ont étudié le miARN-122, un microARN du foie connu pour être impliqué dans le métabolisme des glucides. Des projets parallèles identifient d'autres microARN potentiellement utiles. MIRTROUT a découvert que le miARN-122 contrôle l'homéostase du glucose dans le foie et est régulé chez la truite après avoir mangé. En outre, cette régulation dépend de la composition du régime, ainsi que de l'hormone métabolique insuline. L'expression de miARN-122 a été analysée à différents stades de développement des larves de truite, montrant que la régulation du miARN-122 change en fonction du stade métabolique de la truite en développement. Toutefois, la truite en développement nourrie selon un régime riche en glucides ne montre pas de changements dans l'expression de miARN-122. MIRTROUT a identifié le miARN-122 comme étant un régulateur métabolique important dans ces poissons, comme il a été démontré que l'expression microRNA peut être affectée par le régime. Ce projet représente une première étape clé vers la programmation métabolique des poissons carnivores.