La cooperazione potenzia il benessere degli animali da allevamento
Per sostenere sistemi di trasferimento delle conoscenze più rapidi ed efficaci in tutta Europa, è necessario massimizzare il potenziale umano e in termini di competenze nei paesi di nuovo allargamento (EC) e nei paesi candidati all’adesione (CC) dell’UE. Per contribuire al raggiungimento di questo obiettivo, il progetto AWARE (“Animal welfare research in an enlarged Europe”), finanziato dall’UE, ha creato reti di scienziati, docenti e studenti in tutta Europa, in aggiunta a una rete di soggetti interessati coinvolti nel processo di trasferimento e di attuazione delle conoscenze in materia di benessere degli animali da allevamento. La fase iniziale delle attività progettuali consisteva nello studio della scienza, nell’istruzione e nel coinvolgimento dei soggetti interessati alla questione FAW in Europa, con un’attenzione particolare alle ricerche esistenti, alle disparità e ai punti deboli dell’istruzione universitaria, alla formazione e alla legislazione, nonché alle varie attività dei soggetti interessati. Queste attività di analisi preliminare hanno contribuito all’identificazione del livello di consapevolezza, di conoscenza e di disparità tra le varie realtà. Al fine di stimolare l’interesse generale sul piano della ricerca e dell’istruzione in materia di benessere degli animali da allevamento, gli esperti hanno organizzato esposizioni itineranti, seguite da workshop e simposi tesi al lancio e alla promozione della collaborazione e dello sviluppo di temi e programmi di ricerca. Sono stati inoltre organizzati workshop sul potenziamento dei programmi di educazione alla ricerca in grado di favorire la collaborazione tra i vari docenti universitari in Europa. Attività incentrate sull’aumento della sensibilizzazione hanno visto la partecipazione di veterinari, produttori e consumatori nei paesi di nuovo allargamento e nei paesi candidati all’adesione nell’UE. Sono stati inoltre siglati accordi di partenariato tra le università con profili di ricerca e insegnamento simili. Lo scambio di dottorandi e ricercatori post-dottorato nello Spazio europeo della ricerca (SER) ha promosso la capacità di ricerca nel settore del benessere degli animali da allevamento, mentre nuovi workshop hanno potenziato le abilità dei soggetti coinvolti in termini di collegamenti in rete, redazione di proposte e gestione e amministrazione dei progetti dell’UE rivolti ai ricercatori. Infine, i partecipanti al progetto hanno proposto strategie in grado di stimolare ulteriormente la consapevolezza e di garantire una migliore attuazione delle politiche europee in materia di FAW. L’iniziativa AWARE ha posto l’accento sulla necessità di una collaborazione europea in grado di bilanciare ricerca, formazione, politica e norme nel settore del benessere degli animali da allevamento. Tutte queste attività garantiranno cibi più sicuri e di maggiore qualità.
Parole chiave
Benessere degli animali da allevamento, trasferimento della conoscenza, ricerca sul benessere degli animali, cibo
