Améliorer la chaîne alimentaire au nom de la sécurité, de la préservation et de l'éthique
Un peu moins de 600 experts et chercheurs issus de 25 pays différents sont rassemblés à Uppsala en Suède à l'occasion de la conférence "Chaîne alimentaire 2001 - sécurité, préservation et éthique"des 14, 15 et 16 mars. Cette réunion, organisée avec le soutien du Gouvernement suédois par l'Université d'Agronomie suédoise, le Ministère de la Pêche, l'Agence alimentaire, l'Organisation nationale de la médecine vétérinaire et le Conseil suédois de l'agriculture, sera axé sur la qualité des aliments et sur leur production ainsi que sur le bien-être des animaux et l'environnement Les événements récents qui ont eu un certain impact médiatique, tels que l'ESB et la fièvre aphteuse, seront également évoqués à cette occasion.
Pays
Suède