L’acqua sterilizzata aziona le valvole sanitarie
Sostituire l’attuazione pneumatica con quella idraulica mediata da acqua corrente sterilizzata miscelata con glicole ridurrà i costi dell’energia e delle emissioni di biossido di carbonio per gli operatori, fino al 70 %. Inoltre, grazie alla non comprimibilità della miscela nel campo operativo desiderato, la valvola rimarrà nella posizione desiderata evitando di miscelarsi inavvertitamente con i prodotti. Il progetto HYDRACT (“Hydraulic actuator for valves in brewery, dairy and pharmaceutical industries”), finanziato dall’UE, ha sviluppato un attuatore idraulico ad acqua sterilizzata come alternativa economicamente efficace ed ecologica alla soluzione pneumatica. Il sistema realizza tutte le funzioni di qualsiasi tipologia di valvola sanitaria, compresa la regolazione della pressione e il taglio del flusso del liquido. Comprende la tecnologia di comunicazione senza fili e la tecnologia di tenuta adatta per l’impiego con acqua come fluido idraulico. L’attuazione idraulica è completamente nuova nelle industrie con requisiti molto restrittivi per le condizioni sanitarie. Lo sfruttamento si è concentrato sull’ottenere l’approvazione di un utilizzatore finale globale influente per superare lo scetticismo iniziale. Inoltre, gli scienziati hanno prima mirato a riequipaggiare le valvole esistenti riducendo l’investimento di capitale ed eliminando l’esigenza di riprogrammare i sistemi di controllo principale. Il prodotto è stato lanciato per il riequipaggiamento in occasione della fiera commerciale per il settore delle bevande Brau Beviale, svoltasi a Norimberga nel novembre 2011, con il sostengo della Carlsberg. L’industria casearia ha avuto un assaggio alla fiera internazionale Anuga FoodTec 2012, la fiera per la tecnologia degli alimenti e delle bevande. In fine, il settore farmaceutico è stato avvicinato alla ACHEMA 2012, il Congresso mondiale ed esposizione per ingegneria chimica, tutela ambientale e biotecnologia. In seguito a ulteriori test di settore, i ricercatori prevedono di lanciare attuatori completi con centraline per essere incorporati nella progettazione di impianti futuri per la regolazione di valvole con eccezionale precisione. Il successo rivoluzionerà le valvole di regolazione nelle industrie sanitarie, dopo quattro decenni di attuazione pneumatica. Oltre a benefici economici e ambientali per le industrie, i partner di progetto possono prevedere un ulteriore aumento delle entrate ed una posizione di leadership rafforzata.
Parole chiave
Valvole sanitarie, fermentazione, lattiero, farmaceutico, attuatore idraulico
