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Contenuto archiviato il 2023-01-01

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Dal vertice sull'alimentazione emerge che la ricerca sugli alimenti transgenici può contribuire ad eliminare la fame nel mondo

Durante la riunione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), tenutasi a Roma, è stato affermato che la ricerca sui prodotti alimentari geneticamente modificati (GM) potrebbe essere affrontata meglio, al fine di aiutare coloro che ne ha...

Durante la riunione dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), tenutasi a Roma, è stato affermato che la ricerca sui prodotti alimentari geneticamente modificati (GM) potrebbe essere affrontata meglio, al fine di aiutare coloro che ne hanno maggiormente bisogno. Nel corso della manifestazione, svoltasi dal 10 al 13 giugno, è emerso che la ricerca agricola, fra i cui beneficiari vi sarebbero anche i piccoli agricoltori dei paesi in via di sviluppo, è fortemente sottofinanziata. I paesi in via di sviluppo investono meno dello 0,50 per cento del valore della produzione agricola nella ricerca in questo settore, rispetto al 2-5 per cento dei paesi industrializzati. In una dichiarazione firmata durante l'incontro, si esorta la FAO a far avanzare la ricerca nel campo dell'agricoltura e delle nuove tecnologie (biotecnologie comprese), congiuntamente con gli istituti internazionali di ricerca. A fronte di ciò, tuttavia, si chiede di garantire una chiara sperimentazione della scienza e della tecnologia in questione e di orientare la ricerca al miglioramento della produttività agricola nei paesi in via di sviluppo. Nella dichiarazione finale della riunione di Roma si riconosce che i progressi compiuti nell'ambito della lotta contro la fame sono stati insufficienti al raggiungimento dell'obiettivo fissato durante la riunione del 1996, ovvero dimezzare il numero di affamati nel mondo entro il 2015. Il documento indica l'elaborazione di nuove iniziative di ricerca in campo biotecnologico sull'uso responsabile dei prodotti alimentari transgenici come una delle possibilità di contribuire alla risoluzione del problema.

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