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De meilleures étiquettes d'identification pour l'industrie alimentaire

Le papier thermique devient recyclable, écologique et la durabilité de sa surface est accrue grâce à un nouveau procédé technologique européen.

Technologies industrielles

Le papier thermique, utilisé dans des processus industriels et domestiques divers, s'avère inadapté à la tâche pour laquelle il a été conçu et assez coûteux en raison des propriétés qu'il est supposé avoir. Les papiers thermiques servent à marquer et identifier les produits surgelés ainsi qu'à identifier les matières qui nécessitent un traitement ou une transformation supplémentaire. Dans de nombreux cas, le papier thermique utilisé à la fois à la maison et dans le secteur industriel, ne fonctionne pas correctement. Il subit une dégradation et une déformation rapide aussi bien à froid qu'à chaud ainsi que des contraintes thermiques qui rendent difficile la lecture de l'étiquette. Le projet de mise au point de cette nouvelle technologie de couchage dans le cadre du programme BRITE EURAM 3 s'est attaché à renforcer la durabilité et la lisibilité de ces étiquettes. Ce faisant, il a non seulement considérablement amélioré ces étiquettes mais également permis de concevoir un papier thermique de meilleure qualité à partir de matières recyclées, faisant appel à des produits naturels pour le couchage spécial de ces papiers. Le projet avait pour principal objectif de conduire des études de faisabilité de mise au point d'un procédé technologique européen destiné essentiellement à l'industrie agroalimentaire. Le succès de cette initiative a été accompagné par d'autres résultats importants tels que l'étude complète du comportement de la consommation énergétique intervenant dans la production de ces papiers en plus de la production en laboratoire d'un nouvel écopapier adapté à la production des papiers thermiques. En améliorant les matières adhésives, de surface et de couchage et en développant ce nouveau papier thermique, le projet a permis de mettre en oeuvre un produit compétitif de très haute qualité ayant une durabilité accrue aussi bien à chaud qu'à froid et une meilleure lisibilité.

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