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Nutrient-gene interactions in human obesity: implications for dietary guidelines

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Comprendre l'obésité grâce à des mesures progressives

Faisant suite à une étude approfondie portant sur le diagnostic et le traitement de l'obésité, plusieurs lignes directrices ont été définies, avec pour espoir de voir leur contribution se propager à l'industrie, aux professionnels de la santé et aux consommateurs en vue de l'intervention, du traitement et de la prévention de cet état.

L'obésité constitue un problème de santé publique majeur de la société moderne et peut être imputée à toute une série de causes, parmi lesquelles une prédisposition génétique, le taux métabolique, l'alimentation et le style de vie. Dans la mesure où l'étude a mis en évidence de nombreuses variations individuelles au niveau de l'identification précise des sous-types d'obésité, le développement d'un traitement général n'est pas la solution la plus appropriée. Au lieu de cela, un traitement sur mesure reposant sur une meilleure connaissance des caractères complexes de l'obésité semble être la mesure la mieux adaptée pour aboutir à un une évolution. Le consortium du projet NUGENOB a dès lors étudié la possibilité de financer une brochure à l'attention des industries pharmaceutiques, alimentaires et des soins de santé, ainsi que des consommateurs européens. Ainsi, en utilisant les connaissances acquises dans le domaine des facteurs génétiques, l'industrie pharmaceutique pourrait tester des médicaments contre l'obésité et identifier une réponse individuelle au traitement. L'industrie alimentaire pourrait quant à elle prendre les mesures nécessaires pour produire des aliments présentant des aspects nutritionnels plus appropriés. Grâce à une meilleure compréhension des facteurs génétiques et environnementaux, les médecins et les diététiciens de l'industrie des soins de santé seraient à même de recommander et d'appliquer des traitements sur mesure réalistes aux consommateurs. Enfin, la population européenne pourrait récolter les fruits d'un avenir plus sain.

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