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Nutrient-gene interactions in human obesity: implications for dietary guidelines

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Comprender la obesidad a través de medidas progresivas

Tras realizar un estudio exhaustivo del diagnóstico y tratamiento de la obesidad, se han establecido algunas directrices. La intención es que su ayuda se extienda a toda la industria, profesionales de la atención sanitaria y consumidores de la prevención, el tratamiento y la intervención de esta enfermedad.

La obesidad supone un gran problema para la salud pública en la sociedad moderna, y se puede deber a distintas causas. Algunas de ellas son la predisposición genética, la tasa metabólica, la alimentación y el estilo de vida. Como el estudio mostró una gran variación entre individuos, en lo que se refiere a la localización de subtipos de obesidad, el desarrollo de un tratamiento general no es lo más conveniente. En su lugar, parece que la mejor forma de provocar un cambio es un tratamiento personalizado basado en un mayor conocimiento de las complejidades de la obesidad. De este modo, el proyecto NUGENOB ha estudiado las posibilidades de financiar un folleto para las respectivas industrias farmacéutica, alimentaria y de atención sanitaria, así como los consumidores, de Europa. Con ayuda de los conocimientos sobre los factores genéticos, la industria farmacéutica puede probar fármacos contra la obesidad e identificar una respuesta individual al tratamiento. La industria alimentaria puede tomar las medidas oportunas para producir alimentos con aspectos nutricionales más apropiados. Si se comprenden los factores genéticos y ambientales, los médicos y clínicos de la industria de la atención sanitaria podrán recomendar y aplicar tratamientos personalizados para los consumidores. Por último, la población europea podrá cosechar las ventajas de un futuro más saludable.

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