Utilizzo della luce solare per raffreddare
Il progetto Medisco ("Mediterranean food and agro industry applications of solar cooling technologies") si è impegnato a valutare i concetti di raffreddamento e refrigerazione basati sull'energia solare per l'utilizzo nella parte meridionale del bacino del Mediterraneo, in particolare Egitto, Marocco e Tunisia. I ricercatori hanno scelto come punto di partenza sistemi industrialmente disponibili su piccola scala, data la flessibilità sia in termini di modularità che di larga applicazione alla richiesta di capacità piccola e grande. Hanno quindi valutato l'industria alimentare del Mediterraneo e le alternative di refrigerazione disponibili con un'enfasi particolare sul risparmio di energia. I ricercatori hanno creato un modello matematico dei sistemi di refrigerazione proposti insieme a un'interfaccia di facile utilizzo che consente la simulazione e l'ottimizzazione e dei parametri del sistema da utilizzare da parte dei pianificatori e dai professionisti tecnici per prendere decisioni. Hanno quindi sviluppato un protocollo di monitoraggio e installato i sistemi insieme all'attrezzatura di monitoraggio sugli impianti sperimentali. La continua valutazione delle prestazioni dei sistemi ha consentito l'ottimizzazione dei parametri, compreso il tempo richiesto dall'unità di raffreddamento per raggiungere la temperatura di funzionamento, l'efficienza del collettore solare, le prestazioni dell'unità di raffreddamento e il consumo di energia. Le informazioni acquisite sono state utilizzate per creare un database che potesse migliorare le prestazioni dei modelli e consentire in tal modo agli utenti dell'industria di prendere la decisione migliore. Infine, i ricercatori hanno esaminato il potenziale per la commercializzazione del concetto utilizzando gli attrezzi di simulazione per analizzare le prestazioni in differenti climi e sotto diversi carichi e condizioni operative. Pertanto, il progetto Medisco ha prodotto due concetti innovativi di raffreddamento e refrigerazione solare ad alte prestazioni, che combinano il risparmio di energia e dei costi di interesse immediato e le applicazioni potenziali all'industria alimentare e agricola del Mediterraneo. La commercializzazione dei risultati dovrebbe migliorare la competitività proteggendo allo stesso tempo l'ambiente.
