Alimentazione + Esercizio fisico = Buona salute
Le malattie croniche non trasmissibili (NCD) come conseguenza di una dieta carente e di scarsa attività fisica hanno raggiunto proporzioni epidemiche. Un'alimentazione sana e l'esercizio fisico sembrano esercitare effetti benefici sulla patogenesi dei disturbi metabolici, delle malattie cardiache e vascolari e dell'osteoporosi. Sulla base di ciò il progetto 'Countering diet-related diseases through competitive regional food- and physical activity clusters' (AFRESH), finanziato dall'UE, sta lavorando per sostituire con uno stile di vita più sano gli approcci farmaceutici alla prevenzione delle NCD. La dieta è fortemente collegata alla fornitura di prodotti e servizi da parte del sistema economico, e l'esercizio fisico è spesso associato alla regione in cui si vive. Il consorzio AFRESH mira a progettare piani di azione congiunta e strategie innovative per migliorare questo tipo di servizi. A tal fine I partner hanno analizzato prodotti e servizi nel settore dell'alimentazione e dell'attività fisica e hanno individuato con precisione bisogni a livello di regioni. Sono state eseguite diverse analisi che hanno fornito una visione generale dell'offerta e della domanda in ognuna delle aree coinvolte, nonché del potenziale economico regionale. I piani di azione basati su idee innovative di ricerca e prodotti sono stati progettati separatamente per l'alimentazione dei bambini e delle persone svantaggiate, e per la dieta sul posto di lavoro e per un invecchiamento sano. Le attività divulgative, che includono la produzione di opuscoli multilingue, comunicati stampa e box informativi garantiranno l'appropriata comunicazione sull'importanza di una dieta sana e dell'esercizio fisico per la prevenzione delle NCD. La strategia sanitaria congiunta AFRESH sarà finanziata da risorse pubbliche, imprese e istituzioni accademiche al fine di garantire la sostenibilità dei piani di azione e finanziare la ricerca futura. Nell'insieme si prevede che ciò ridurrà l'incidenza delle malattie associate alla dieta e alla sedentarietà a livello regionale ed europeo.