Lipasas y lípidos: Estructura, especificidad y aplicaciones en la biocatálisis
17 Septiembre 1997 - 17 Septiembre 1997
Italia
Del 17 al 20 de septiembre de 1997 se celebrará en Como, Italia, una conferencia sobre "Lipasas y lípidos: Estructura, especificidad y aplicaciones en la biocatálisis", organizada por la Universidad de Milán con el apoyo de la Comisión Europea.
El objetivo principal es obtener una visión general del estado de los conocimientos sobre la estructura, la genética, el mecanismo de acción y las aplicaciones de las enzimas lipolíticas en diferentes campos. Esta reunión trata de continuar la provechosa tradición de reunir cada año a científicos universitarios e industriales que investigan sobre las lipasas y las fosfolipasas, establecida en 1990 con el apoyo de los programas comunitarios BRIDGE y BIOTECH.
Las sesiones científicas comprenderán los temas siguientes:
- Influencia del comportamiento fisicoquímico de los lípidos en la actividad de las lipasas;
- Estructura y función de las lipasas;
- Expresión y regulación de las lipasas;
- Base molecular para el reconocimiento de los sustratos;
- Lipasas microbianas en la biocatálisis;
- Lipasas de interés biomédico.
Para más información, dirigirse a:
Universita' di Milano
Marina Lotti
Dip. Fisiologia e Biochimica Generali
Via Celoria 26
I-20133 Milán
Tel. +39-2-70644808; Fax +39-2-70632811
E-mail: lotti@imiucca.csi.unimi.it
El objetivo principal es obtener una visión general del estado de los conocimientos sobre la estructura, la genética, el mecanismo de acción y las aplicaciones de las enzimas lipolíticas en diferentes campos. Esta reunión trata de continuar la provechosa tradición de reunir cada año a científicos universitarios e industriales que investigan sobre las lipasas y las fosfolipasas, establecida en 1990 con el apoyo de los programas comunitarios BRIDGE y BIOTECH.
Las sesiones científicas comprenderán los temas siguientes:
- Influencia del comportamiento fisicoquímico de los lípidos en la actividad de las lipasas;
- Estructura y función de las lipasas;
- Expresión y regulación de las lipasas;
- Base molecular para el reconocimiento de los sustratos;
- Lipasas microbianas en la biocatálisis;
- Lipasas de interés biomédico.
Para más información, dirigirse a:
Universita' di Milano
Marina Lotti
Dip. Fisiologia e Biochimica Generali
Via Celoria 26
I-20133 Milán
Tel. +39-2-70644808; Fax +39-2-70632811
E-mail: lotti@imiucca.csi.unimi.it