Erstes Forum zur Nahrungsmittelsicherheit
Die Veranstaltung gibt europäischen Forschern die Möglichkeit, auf internationaler Ebene zu demonstrieren, dass ihr Forschungsbeitrag und insbesondere Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Programm "Lebensqualität und Management lebender Ressourcen" sehr wichtig sind, um die Bildung wissenschaftlichen und technologischen Know-hows sicherzustellen.
Die Hauptthemen der Konferenz sind: politische Perspektiven, Nahrungsmittelmikrobiologie, Nahrungsmittelsicherheit und -verarbeitung, Nahrungsmitteltoxikologie und Nahrungsmittelsicherheit sowie die Nahrungskette. Vertreter der Europäischen Kommission, des Europäischen Parlaments sowie von Behörden für Nahrungsmittelsicherheit aus dem Vereinigten Königreich, Irland, Frankreich und den USA werden Einführungsvorträge halten. Schlussfolgerungen von Vertretern der Europäischen Kommission, der USDA, der WHO und von Verbraucherverbänden werden die Konferenz abschließen.
Zu dieser Konferenz werden Vertreter von KMU, Forschungsorganisationen, Verbraucherorganisationen und Universitäten sowie Einzelhändler erwartet, wo sie Gelegenheit haben werden, ihre Ideen und Erfahrungen auszutauschen und zu diskutieren. Man geht davon aus, dass die Forschung für die Nahrungsmittelindustrie auf europäischer Ebene wichtige Chancen bietet.
Der Konferenz wird aufgrund der aktuellen Krisen beim Nahrungsmittelangebot (BSE, PCB, Dioxin), die sowohl die Gesundheit als auch die Wirtschaft betreffen, zeitliche Relevanz beigemessen. Diese Probleme haben den wichtigen Beitrag von Wissenschaft und Technologie bei der Aufdeckung und Vermeidung solcher Krisen sowie die Bedeutung der Unterstützung weiterer Forschung hervorgehoben.
Diese Veranstaltung wird von der Europäischen Kommission, dem britischen Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Nahrungsmittel und Beta Technology Ltd. unterstützt.Nähere Programminformationen können unter folgenden Websites abgerufen werden:
URL: http://www.foodsafetyeurope.com(öffnet in neuem Fenster)
oder
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event080701.htm(öffnet in neuem Fenster)
Zur Anmeldung für die Veranstaltung können die Organisatoren unter der oben genannten Website oder die Europäische Kommission kontaktiert werden:
Stéphane Hogan
Lebensqualität
GD Forschung
Tel: +32 2 296 2965
E-mail: stephane.hogan@ec.europa.eu
Michel Claessens
Referat Kommunikation
GD Forschung
Tel: +32 2 295 9971
E-mail: michel.claessens@ec.europa.eu