Descrizione del progetto
Teleaccoppiamenti mediati dal commercio all’interno del sistema alimentare globale
La domanda alimentare viene sempre più spesso soddisfatta con prodotti importati, il che rende paesi e consumatori più vulnerabili alle variazioni nelle filiere alimentari globalizzate. Il progetto GIFTS, finanziato dall’UE, svilupperà un quadro integrato per valutare la sostenibilità a lungo termine del consumo alimentare catturando le teleconnessioni globali tra domanda alimentare, espansione agricola, gestione delle colture e cambiamenti climatici. GIFTS si baserà su un modello di input-output fisico multiregionale (MRIO) con un numero senza precedenti di prodotti agroalimentari. Il modello sarà potenziato affinché comprenda le emissioni derivanti dalla produzione di bestiame e dai cambiamenti nell’uso del suolo, in collaborazione con l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. L’obiettivo generale del progetto è indirizzare il processo decisionale verso sistemi agroalimentari più resilienti, sostenibili e circolari nel quadro degli obiettivi di sviluppo sostenibile.
Obiettivo
Food demand is increasingly satisfied with imported products from distant locations. This makes countries and consumers more vulnerable to supply chain disruptions and price spikes, challenging food security. Trade in food is also associated with the displacement of resource-intensive activities from industrialised to developing countries, influencing the distribution of land uses and related impacts on a global scale. The goal of the project GIFTS is to develop an integrated framework for the assessment of the long-term sustainability of food consumption, capturing the global interconnections between agricultural expansion, crop management, climate change and food security. The methodology departs from a physical Multi-Regional Input-Output (MRIO) model developed by the host institution, with an unprecedented level of detail in agro-food products. I propose to improve this model by developing environmental extensions with spatially-explicit carbon stocks across land uses and greenhouse gas emissions from livestock production. Co-product flows between crop, livestock and energy sectors will also be implemented to represent reuse and recovery. The extended MRIO table will be used to assess the mitigation potential of climate change adaptation strategies along global supply chains, considering increased resource efficiency and land use change. The project involves training on the application of MRIO analysis for environmental evaluation as well as in spatial analysis at the host institution. The Food and Agriculture Organization of the United Nations is involved in the secondment, providing training on the estimation of livestock emissions and fostering inter-sectoral research exchange between academia and decision-makers. Overall, GIFTS can greatly promote my interdisciplinary research career for providing science-based evidence to assist policy-making towards a more resilient, sustainable and circular society in the framework of the Sustainable Development Goals.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP.
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- scienze agricoleagricoltura, silvicoltura e pescaagricoltura
- scienze agricolescienze veterinarie e della produzione lattiero-caseariaanimali domesticizootecnia
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Parole chiave
Programma(i)
Argomento(i)
Meccanismo di finanziamento
MSCA-IF - Marie Skłodowska-Curie Individual Fellowships (IF)Coordinatore
48940 Leioa
Spagna