Descrizione del progetto
Una tecnologia blockchain innovativa per la trasparenza dei prodotti ittici sostenibili
Le tecnologie blockchain possono migliorare la metodologia di ricerca e la trasparenza. All’interno degli odierni strumenti e servizi di tracciabilità, le tecnologie blockchain consentono ai ricercatori di raccogliere dati esaurienti, rendendo le pratiche di produzione ittica sostenibile più trasparenti per i consumatori. Per il progetto Sea2See, finanziato dall’UE, lo sviluppo di un innovativo modello di blockchain end-to-end, nonché di applicazioni professionali e di consumo, colmerà le lacune esistenti nella tracciabilità dei prodotti ittici. In questo modo, aumenterà la fiducia e l’accettazione sociale relative ai prodotti ittici pescati e allevati in modo sostenibile. A tal fine, Sea2See fornirà soluzioni tecnologiche che soddisfino le esigenze di raccolta dei dati lungo tutta la catena di valore dei prodotti ittici. Si concentrerà sul coinvolgimento di parti interessate e consumatori per introdurre strategie sociali e settoriali per una maggiore creazione, comunicazione e consapevolezza.
Obiettivo
Current seafood traceability tools and services have the potential to take advantage of novel blockchain technologies to obtain a wide range of data making sustainable seafood practices more visible to consumers. Sea2See project will fill in existing seafood traceability gaps through development of an innovative end-to-end blockchain model and professional and consumer applications to increase trust and social acceptance of sustainably fished and farmed seafood. The project will provide technological solutions to answer the need of a valuable source of data collected throughout the whole seafood value chain, verified and covering inputs from diverse stakeholders. For that purpose, a specific focus will be put on active commitment of stakeholders and real empowerment of consumers through the implementation of societal and sectoral strategies for co-creation, communication and awareness raising.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP.
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Programma(i)
Meccanismo di finanziamento
HORIZON-IA - HORIZON Innovation ActionsCoordinatore
28232 Las Rozas De Madrid
Spagna
L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.