Description du projet
Outils innovants pour améliorer le bien-être animal des poulets de chair et des porcs à l’engrais
La santé et le bien-être des animaux producteurs d’aliments sont très importants. Le projet aWISH, financé par l’UE, vise à présenter un système rentable d’évaluation et d’amélioration du bien-être des poulets de chair et des porcs à l’engrais à grande échelle en Europe. Le projet est axé sur le développement d’une solution automatisée pour surveiller le bien-être dans l’exploitation agricole, pendant le (dé)chargement, le transport et l’abattage. Ses résultats seront testés et validés dans six abattoirs et leurs chaînes d’approvisionnement en Europe. En outre, un catalogue des indicateurs de bien-être animal et neuf guides de meilleures pratiques seront élaborés pour améliorer les questions essentielles de bien-être. L’incidence socio-économique et environnementale des stratégies d’amélioration du bien-être animal sera également étudiée, et tiendra compte des besoins et des perceptions de tous les acteurs, de la ferme à la table, ainsi que des obstacles auxquels ils sont confrontés.
Objectif
The objective of aWISH is to develop and offer a cost-efficient solution to evaluate and improve the welfare of meat-producing livestock at a large scale, across Europe. This approach will be developed and evaluated in close collaboration with all actors involved, from primary producers up to policy makers and citizens. At the heart of the aWISH solution is the automated monitoring at the slaughterhouse of complementary animal-based indicators for monitoring welfare on-farm, during (un)loading, transport and slaughter. Besides that, existing or routinely collected data (slaughterhouse data, antibiotics usage, farm data, etc.) and needed technologies on-farm or on-transport to complement the measurements at slaughter will be exploited. Piloting and development activities will be done in 6 broiler chicken and fattening pig production chains across Europe (FR, PL, ES, NL, AT, RS), using a lean multi-actor approach, in order to test and validate the project results. Novel sensor technologies and AI algorithms will be developed, and a feedback tool and interface will allow each actor in the chain to get direct feedback of each batch, visualize trends and benchmark animal welfare outcomes. An Animal Welfare Indicator Catalogue will disseminate all validated indicators and standardized data collection methods. From the pilot data, animal welfare initiatives taken at operator, chain, regional or national level will be assessed alongside their environmental and socio-economic impact at operator and sector level. Next to that, 9 Best Practice Guides will be developed to improve key welfare issues in pigs and broilers, and to help external actors deploy the aWISH technologies and feedback tool. How the feedback loop guides and motivates each party to take actions to improve animal welfare will be tested in a longitudinal study, and the needs, perceptions and barriers of all actors from farm to fork incl. the consumer will be researched to maximize impact of the aWISH results.
Champ scientifique
- medical and health sciencesbasic medicinepharmacology and pharmacypharmaceutical drugsantibiotics
- engineering and technologyelectrical engineering, electronic engineering, information engineeringelectronic engineeringsensors
- agricultural sciencesanimal and dairy sciencedomestic animalsanimal husbandry
Programme(s)
Régime de financement
HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation ActionsCoordinateur
9820 Merelbeke
Belgique
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Participants (28)
7800-502 Beja
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
3584 CS Utrecht
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38116 Braunschweig
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11632 Athina
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Participation terminée
1027 Budapest
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21000 Novi Sad
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35740 Pace
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75009 Paris
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18196 Dummerstorf
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1060 SAINT GILLES
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48341 Altenberge
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1165 Kobenhavn
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5281 RMA Boxtel
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30559 Hannover
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05-552 MAGDALENKA
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08193 Cerdanyola Del Valles
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1210 Wien
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1000 Bruxelles / Brussel
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4972 Utzenaich
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Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
4311 SCHWERTBERG
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8091 AZ Wezep
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Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
89770 CHAILLEY
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98-235 BLASZKI
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8091AZ WEZEP
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21460 Vrbas
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17800 Olot
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17421 Riudarenes
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8830 TJELE
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