From niche to mainstream - alternative proteins for everybody and everywhere

Información del proyecto

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Identificador del acuerdo de subvención: 101083961

DOI 10.3030/101083961

Fecha de la firma de la CE 7 Octubre 2022

Fecha de inicio 1 Noviembre 2022

Fecha de finalización 31 Octubre 2026

Financiado con arreglo a

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Coste total € 13 693 753,92

Aportación de la UE € 11 999 659,64

Coordinado por

ASOCIACION PARA LA INVESTIGACION DESARROLLO E INNOVACION DEL SECTOR AGROALIMENTARIO - AIDISA
Spain

Publicaciones

Peer reviewed articles (2)

Food Quality and Preference

Autores: Hanna Zaleskiewicz, Ewa Kulis, Maria Siwa, Zofia Szczuka, Anna Banik, Francesca Grossi, Polymeros Chrysochou, Bjørn Tore Nystrand, Toula Perrea, Antonella Samoggia, Arlind Xhelili, Athanasios Krystallis, Aleksandra Luszczynska
Publicado en: Food Quality and Preference, Edición 117, 2024, ISSN 0950-3293
Editor: Elsevier
DOI: 10.5281/zenodo.10908439

International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

Autores: Hanna Zaleskiewicz, Ewa Kulis, Maria Siwa, Zofia Szczuka, Anna Banik, Francesca Grossi, Polymeros Chrysochou, Bjørn Tore Nystrand, Toula Perrea, Antonella Samoggia, Arlind Xhelili, Athanasios Krystallis & Aleksandra Luszczynska
Publicado en: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, Edición 21, 2024, ISSN 1479-5868
Editor: Springer Nature
DOI: 10.1080/13698575.2024.2338120