From niche to mainstream - alternative proteins for everybody and everywhere

Informations projet

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N° de convention de subvention: 101083961

DOI 10.3030/101083961

Date de signature de la CE 7 Octobre 2022

Date de début 1 Novembre 2022

Date de fin 31 Octobre 2026

Financé au titre de

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Coût total € 13 693 753,92

Contribution de l’UE € 11 999 659,64

Coordonné par

ASOCIACION PARA LA INVESTIGACION DESARROLLO E INNOVACION DEL SECTOR AGROALIMENTARIO - AIDISA
Spain

Publications

Peer reviewed articles (2)

Food Quality and Preference

Auteurs: Hanna Zaleskiewicz, Ewa Kulis, Maria Siwa, Zofia Szczuka, Anna Banik, Francesca Grossi, Polymeros Chrysochou, Bjørn Tore Nystrand, Toula Perrea, Antonella Samoggia, Arlind Xhelili, Athanasios Krystallis, Aleksandra Luszczynska
Publié dans: Food Quality and Preference, Numéro 117, 2024, ISSN 0950-3293
Éditeur: Elsevier
DOI: 10.5281/zenodo.10908439

International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

Auteurs: Hanna Zaleskiewicz, Ewa Kulis, Maria Siwa, Zofia Szczuka, Anna Banik, Francesca Grossi, Polymeros Chrysochou, Bjørn Tore Nystrand, Toula Perrea, Antonella Samoggia, Arlind Xhelili, Athanasios Krystallis & Aleksandra Luszczynska
Publié dans: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, Numéro 21, 2024, ISSN 1479-5868
Éditeur: Springer Nature
DOI: 10.1080/13698575.2024.2338120