From niche to mainstream - alternative proteins for everybody and everywhere

Projektinformationen

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ID Finanzhilfevereinbarung: 101083961

DOI 10.3030/101083961

EK-Unterschriftsdatum 7 Oktober 2022

Startdatum 1 November 2022

Enddatum 31 Oktober 2026

Finanziert unter

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Gesamtkosten € 13 693 753,92

EU-Beitrag € 11 999 659,64

Koordiniert durch

ASOCIACION PARA LA INVESTIGACION DESARROLLO E INNOVACION DEL SECTOR AGROALIMENTARIO - AIDISA
Spain

Veröffentlichungen

Peer reviewed articles (2)

Food Quality and Preference

Autoren: Hanna Zaleskiewicz, Ewa Kulis, Maria Siwa, Zofia Szczuka, Anna Banik, Francesca Grossi, Polymeros Chrysochou, Bjørn Tore Nystrand, Toula Perrea, Antonella Samoggia, Arlind Xhelili, Athanasios Krystallis, Aleksandra Luszczynska
Veröffentlicht in: Food Quality and Preference, Ausgabe 117, 2024, ISSN 0950-3293
Herausgeber: Elsevier
DOI: 10.5281/zenodo.10908439

International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity

Autoren: Hanna Zaleskiewicz, Ewa Kulis, Maria Siwa, Zofia Szczuka, Anna Banik, Francesca Grossi, Polymeros Chrysochou, Bjørn Tore Nystrand, Toula Perrea, Antonella Samoggia, Arlind Xhelili, Athanasios Krystallis & Aleksandra Luszczynska
Veröffentlicht in: International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, Ausgabe 21, 2024, ISSN 1479-5868
Herausgeber: Springer Nature
DOI: 10.1080/13698575.2024.2338120