Projektbeschreibung
Aufbereitetes Wasser für die Fischzucht nutzen
Die Aufzucht von Fischen in recyceltem Wasser ist möglich und der nächste große Trend im Bereich der nachhaltigen Fischzucht. Den Forschenden zufolge ist die Produktion von Fisch für den menschlichen Verzehr in jeder Stadt ohne Auswirkungen auf die natürlichen Lebensräume und ohne Abhängigkeit von der Verfügbarkeit von natürlichem Süßwasser möglich. Das EU-finanzierte Projekt AWARE wird jene Hindernisse aus dem Weg räumen, die verhindern, dass die Aquakultur mit aufbereitetem Wasser in Europa realisiert wird. Konkret wird AWARE in der Stadt Castellana Grotte (Apulien, Italien) die erste europäische Fallstudie für Aquaponik mit rückgewonnenem Wasser erstellen, bei der ein multitrophisches Aquaponik-Kreislaufsystem eingesetzt wird. Ziel ist es, eine neue Wertschöpfungskette vom Hof auf den Tisch zu schaffen, die zum europäischen Wirtschaftswachstum beiträgt und die aufkommende Null-Kilometer-Lebensmittelbewegung vorantreibt.
Ziel
AWARE sets out to increase capacity to produce fish for human consumption at KM 0 in every European city, with no impact on natural habitats, no dependence from natural freshwater availability, and high resiliency to climate change
This goal could be met by farming fish locally using reclaimed water. Europe lacks the regulatory and policy framework to allow such a value chain to take root, due also to the absence of compelling scientific evidence of safety, quality, economic feasibility, and social acceptability.
With AWARE, we want to remove the barriers preventing reclaimed water aquaculture from becoming a European reality. We will demonstrate seamless integration of our solutions in an aquaponic recirculation system (RAS) with IoT monitoring and automation technologies to improve its operation and overall sustainability metrics. We will create the first European case study for reclaimed water aquaponics in the town of Fasano (Puglia, Italy), where we will leverage the results of a pre-existing H2020 project on advanced wastewater treatment. With the case study, we will
- Demonstrate technical solutions for efficient and sustainable aquaponics from reclaimed wastewater
- Increase the circularity of wastewater as freshwater resource to be exploited where it is generated
- Create a new farm-to-fork value chain, contributing to European economic growth and to urban KM 0 farming
- Lay the ground for a new regulatory and policy framework in support of European aquaculture
The project will go as far as conducting human intervention (i.e. feeding tests) on a panel of volunteers to obtain evidence of safety and quality of the produced food. In parallel, it will develop a sustainable business model and strategy for the for the future upscaling of the pilot solution, including its application to other European communities and in international development projects. Our consortium includes a large network, one extra-european partner, and one international organisation
Wissenschaftliches Gebiet
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht.
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- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesfisheries
- natural sciencescomputer and information sciencesinternetinternet of things
- engineering and technologyenvironmental engineeringwater treatment processeswastewater treatment processes
- social sciencessociologyindustrial relationsautomation
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenFinanzierungsplan
HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation ActionsKoordinator
00131 Roma
Italien
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).