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COMBATTING DIET RELATED NON-COMMUNICABLE DISEASE THROUGH ENHANCED SURVEILLANCE

Descrizione del progetto

DE EN ES FR IT PL

Un nuovo metodo per monitorare la correlazione tra alimentazione e malattie non trasmissibili

Un’alimentazione poco sana viene correlata a cambiamenti metabolici e a un maggior rischio di contrarre malattie non trasmissibili (MNT). Tuttavia, si sa ben poco sui meccanismi alimentari effettivamente all’origine di tali malattie e gli strumenti utilizzati per raccogliere informazioni di tipo nutrizionale sono tuttora imprecisi. Mancano inoltre i dati riferiti a gruppi vulnerabili, in cui le MNT sono spesso sovrarappresentate. Il progetto CoDiet, finanziato dall’UE, affronterà le lacune di conoscenza e svilupperà uno strumento per verificare il rischio di malattie non trasmissibili indotto dall’alimentazione. In particolare, svilupperà un metodo ottimizzato di valutazione alimentare grazie alle tecnologie IA. Realizzerà inoltre uno strumento per il monitoraggio dell’alimentazione e delle MNT che consentirà di osservare, a livello di popolazione, l’evoluzione di queste malattie in risposta al regime alimentare. L’obiettivo generale è quello di promuovere l’adozione di una dieta in grado di proteggere dalle MNT a livello di popolazione.

Obiettivo

Our current understanding of the relationship between diet and the development of non-communicable disease (NCD) is limited by a number of factors. These include a lack of understanding of dietary mechanisms that drive NCD, inaccurate tools to collect dietary information, a nascent understanding of the role of personalised nutrition, and the lack of data in vulnerable groups where NCDs are often over-represented. The overarching aim of CoDiet is to develop a series of tools (through eight work packages) which will address the current gaps in our knowledge and lead to the development of a tool that will assess dietary-induced NCD risk.

We will achieve this through the six objectives which will answer the challenges of the work programme
1: Development of AI-driven literature searching tools - bring clear understanding of large global literature in the field of physiological and metabolic links between diet and NCD
2: Enhance the understanding of NCD risk factors - we will bring a series of beyond the state of the technics to gain mechanistic insight
3: Understanding of the importance individual variation in response to diet to risk of NCD - this will give insight into the targeting of dietary NCD advice
4: Develop an enhanced method of dietary assessment using machine learning technologies - solving a fundamental problem in nutrition of lack of an accurate dietary tool
5: Develop an enhance diet-NCD monitoring tool - enabling change in NCD in response to diet to be monitored at the population level
6: Develop a dynamic interface between diet and NCD risk factor monitoring and policy - Ensuring CoDiet is applicable at a population level

The investigation of these objectives and the answers they provide will open a pathway to enhancing the uptake of NCD protective diet at a population level

Campo scientifico

Parole chiave

Programma(i)

Argomento(i)

Invito a presentare proposte

HORIZON-CL6-2022-FARM2FORK-01

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Meccanismo di finanziamento

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Coordinatore

FUNDACION AZTI - AZTI FUNDAZIOA
Contribution nette de l'UE
€ 981 417,50
Indirizzo
TXATXARRAMENDI UGARTEA Z/G
48395 Sukarrieta
Spagna

Mostra sulla mappa
Regione
Noreste País Vasco Bizkaia
Tipo di attività
Research Organisations
Collegamenti
Costo totale
€ 981 417,50

Partecipanti (15)

Partner (3)

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Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2022

Il mio booklet

Permalink: https://cordis.europa.eu/project/id/101084642/it

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