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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Providing Risk-benefit Insights of Shifting to Meat Alternatives

CORDIS bietet Links zu öffentlichen Ergebnissen und Veröffentlichungen von HORIZONT-Projekten.

Links zu Ergebnissen und Veröffentlichungen von RP7-Projekten sowie Links zu einigen Typen spezifischer Ergebnisse wie Datensätzen und Software werden dynamisch von OpenAIRE abgerufen.

Leistungen

Communication, Dissemination & Exploitation Plan (öffnet in neuem Fenster)

The plan describes the planned measures to maximize the impact of the project, including the dissemination and exploitation measures that are planned, and the target group(s) addressed. Regarding communication measures and public engagement strategy, the aim is to inform and reach out to society and show the activities performed, and the use and the benefits the project will have for citizens.

Data Management Plan (öffnet in neuem Fenster)

The Data Management Plan describes the data management life cycle for all data sets that will be collected processed or generated by the action It is a document describing what data will be collected processed or generated and following what methodology and standards whether and how this data will be shared andor made open and how it will be curated and preserved

Veröffentlichungen

Occurrence of mycotoxins in meat alternatives: Dietary exposure, potential health risks, and burden of disease (öffnet in neuem Fenster)

Autoren: Octavian Augustin Mihalache, Raquel Torrijos, Chiara Dall'Asta
Veröffentlicht in: Environment International, 2024, ISSN 1873-6750
Herausgeber: Elsevier
DOI: 10.1016/J.ENVINT.2024.108537

Food and health professionals and aspirant professionals’ knowledge, attitude, and practices related to the risks and benefits of dietary patterns: A structural equation modelling approach in three European countries (öffnet in neuem Fenster)

Autoren: Octavian Augustin Mihalache, Anca Ioana Nicolau, Christopher Elliott, Chiara Dall'Asta
Veröffentlicht in: Future Foods, Ausgabe 11, 2025, ISSN 2666-8335
Herausgeber: Elsevier BV
DOI: 10.1016/J.FUFO.2025.100586

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