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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Synthetic Cells for Functional Food Platforms

Description du projet

Des cellules artificielles pour augmenter la valeur nutritionnelle des aliments

Face à la pénurie alimentaire et au stress économique mondiaux, les cellules synthétiques pourraient apporter une réponse aux menaces nutritionnelles, en particulier pour les personnes âgées. Les cellules synthétiques sont des vésicules lipidiques composées d’acides gras essentiels et remplies de vitamines et de nutriments qui soutiennent l’immunité. Elles constituent des compléments nutritionnels abordables qui peuvent être produits à grande échelle et intégrés dans des matrices alimentaires génériques afin d’en améliorer la valeur nutritionnelle. Financé par le Conseil européen de la recherche, le projet NutriCells se propose de développer des cellules synthétiques nutritives spécifiquement conçues pour pallier les déficiences des systèmes immunitaire et neurologique et soutenir l’organisme vieillissant.

Objectif

Global food shortage together with economical stress poses a nutritional threat to various populations. For elders, food shortage affects health and well-being and is directly associated with immune and neurological deficiencies. Synthetic cells (SC) – lipid-based vesicles composed of essential fatty acids and loaded with immune-supporting vitamins and nutrients have been suggested as economical nutritional supplements that can be produced at large-scale and integrated into generic food matrices to improve their nutritional value. In this research program, we propose to develop nourishing SC targeted to deficiencies of the immune and neurological systems, to support the aging body.

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

HORIZON-ERC-POC - HORIZON ERC Proof of Concept Grants

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) ERC-2022-POC2

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Institution d’accueil

TECHNION - ISRAEL INSTITUTE OF TECHNOLOGY
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 150 000,00
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Bénéficiaires (1)

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