Fostering European cellular Agriculture for Sustainable Transition Solutions

Información del proyecto

FEASTS

Identificador del acuerdo de subvención: 101136749

DOI 10.3030/101136749

Fecha de la firma de la CE 15 Noviembre 2023

Fecha de inicio 1 Diciembre 2023

Fecha de finalización 30 Noviembre 2026

Financiado con arreglo a

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Coste total € 6 999 411,25

Aportación de la UE € 6 999 411,25

Coordinado por

IST-ID ASSOCIACAO DO INSTITUTO SUPERIOR TECNICO PARA A INVESTIGACAO E O DESENVOLVIMENTO
Portugal

Descripción del proyecto

Afrontar los retos de la carne y el marisco cultivados

El sistema alimentario actual se queda corto, ya que genera el 17 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero procedentes de la ganadería, mientras que solo aporta el 18 % de las calorías y el 37 % de las proteínas mundiales. Este desequilibrio es insostenible, y está acentuado por la creciente demanda de proteínas. La carne y el marisco cultivados ofrecen una solución prometedora, pero su impacto sigue siendo incierto y no se han evaluado en profundidad ni se han tenido en cuenta las implicaciones sociales. En este contexto, el equipo del proyecto FEASTS, financiado con fondos europeos, pretende redefinir los sistemas alimentarios. En concreto, reúne a las partes interesadas para evaluar la sostenibilidad de la carne y el marisco cultivados. También integra diversas perspectivas, explorando métodos de producción, cadenas de suministro y modelos empresariales. El equipo de FEASTS emplea un método de pensamiento sistémico alimentario y una evaluación de impacto multidimensional, fundamentado políticas y la toma de decisiones con transparencia y ciencia abierta.

Objetivo

The current food system is insufficient and unsustainable, generating 17% of the total GHG emissions for animal farming while only supplying 18% of the global calories and 37% of the global proteins. The cultured meat (CM) and cultured seafood (CSF) industry is emerging to meet the growing demand of protein with promises of lower environmental footprint. However, the current knowledge on the impact of this sector is limited, based on developments that have not happened yet and lacking important considerations such as its social impact or its adaptability to current and future demand. Current race-to-market pressures, fueled by recent market approvals overseas, highlight the need to define a roadmap that can develop the sector in an ethical, sustainable and cost-competitive way. This is a unique opportunity for an effective reorganisation of the food system to establish resilient value chains in the EU. Gathering a large set of independent food system actors, FEASTS will provide an unprecedented, unbiased and robust knowledge base for the assessment of the sustainability aspects of the CM/CSF sector by actively promoting multistakeholder engagement and co-creation activities grounded on transparent dialogue and open science practices. It will explore different production methods, product types, supply and value chains as well as business models to provide balanced solutions that are not only sustainable by design and cost-efficient, but also ethically responsible, safe and nutritious, fair and inclusive. FEASTS, designed as a think-tank, adopts a Food Systems Thinking approach and a multidimensional impact assessment including not only LCA, TEA and SLCA of CM/CSF products and their comparison to conventional counterparts but also systems dynamic modelling and integrated scenario analysis that will provide a decision support tool for informed policy- and decision-making in the EU.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.

• ciencias naturales › ciencias biológicas › bioquímica › biomoléculas › proteínas
• ciencias agrícolas › agricultura, silvicultura y pesca › agricultura
• ciencias agrícolas › ciencias animales y lácteas › mascotas › ganadería

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Palabras clave

• Cultured Meat and Seafood
• Just Transition
• Sustainability by design
• Food Safety
• Food Systems Thinking
• Multi-stakeholder engagement
• co-creation
• LCAs
• TEAs
• SLCAs

Programa(s)

• HORIZON.2.6 - Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment Main Programme

Tema(s)

• HORIZON-CL6-2023-FARM2FORK-01-13 - Cultured meat and cultured seafood – state of play and future prospects in the EU

Convocatoria de propuestas

HORIZON-CL6-2023-FARM2FORK-01

Régimen de financiación

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Coordinador

IST-ID ASSOCIACAO DO INSTITUTO SUPERIOR TECNICO PARA A INVESTIGACAO E O DESENVOLVIMENTO

• Aportación neta de la UEn: € 410 477,50
• Dirección: AVENIDA ANTONIO JOSE DE ALMEIDA 12 ; 1000-043 Lisboa ; Portugal
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 410 477,50

Participantes (32)

STICHTING NEW HARVEST NETHERLANDS

Países Bajos

• Aportación neta de la UEn: € 397 850,00
• Dirección: ZAAGMOLENSTRAAT 16 H ; 1052HD AMSTERDAM
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 397 850,00

INTERNATIONAL IBERIAN NANOTECHNOLOGY LABORATORY

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 249 996,25
• Dirección: AVENIDA MESTRE JOSE VEIGA ; 4715-330 Braga
• Región: Continente › Norte › Cávado
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 249 996,25

BRUNO CELL S.R.L.

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 278 812,50
• Dirección: PIAZZA VICENZA 8 ; 38122 TRENTO
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento › Trento
• Región: Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento › Trento
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 278 812,50

FRAUNHOFER GESELLSCHAFT ZUR FORDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG EV

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 298 782,50
• Dirección: HANSASTRASSE 27C ; 80686 Munchen
• Región: Bayern › Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 298 782,50

WAGENINGEN UNIVERSITY

Países Bajos

• Aportación neta de la UEn: € 262 190,00
• Dirección: DROEVENDAALSESTEEG 4 ; 6708 PB Wageningen
• Región: Oost-Nederland › Gelderland › Veluwe
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 262 190,00

NORD UNIVERSITET

Noruega

• Aportación neta de la UEn: € 250 295,00
• Dirección: UNIVERSITETSALLEEN 11 ; 8026 Bodo
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 250 295,00

S2 AQUA - LABORAToRIO COLABORATIVO ASSOCIACAO PARA UMA AQUACULTURA SUSTENTAVEL E INTELIGENTE

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 276 437,50
• Dirección: AVENIDA PARQUE NATURAL DA RIA FORMO ; 8700-194 Olhao
• Región: Continente › Algarve › Algarve
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 276 437,50

TECHNISCHE UNIVERSITAET MUENCHEN

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 298 000,00
• Dirección: Arcisstrasse 21 ; 80333 Muenchen
• Región: Bayern › Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 298 000,00

UNIVERZA V MARIBORU

Eslovenia

• Aportación neta de la UEn: € 246 625,00
• Dirección: SLOMSKOV TRG 15 ; 2000 Maribor
• Región: Slovenija › Vzhodna Slovenija › Podravska
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 246 625,00

ACIB GMBH

Austria

• Aportación neta de la UEn: € 261 393,75
• Dirección: KRENNGASSE 37/2 ; 8010 Graz
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Südösterreich › Steiermark › Graz
• Región: Südösterreich › Steiermark › Graz
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 261 393,75

VITAL MEAT

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 299 687,50
• Dirección: 3 LA CORBIERE ; 49450 Sevremoine
• Región: Pays de la Loire › Pays de la Loire › Maine-et-Loire
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 299 687,50

CULTIMATE FOODS UG

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 144 062,50
• Dirección: GOETHESTRASSE 5 ; 10623 BERLIN
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Berlin › Berlin › Berlin
• Región: Berlin › Berlin › Berlin
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 144 062,50

SUPREME

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 163 062,50
• Dirección: 4 RUE PIERRE FONTAINE ; 91000 Evry-Courcouronnes
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Ile-de-France › Ile-de-France › Essonne
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Essonne
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 163 062,50

EURA AG

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 271 875,00
• Dirección: MAX EYTH STRASSE 2 ; 73479 Ellwangen Jagst
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Baden-Württemberg › Stuttgart › Ostalbkreis
• Región: Baden-Württemberg › Stuttgart › Ostalbkreis
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 271 875,00

ECOINNOVAZIONE SRL

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 149 062,50
• Dirección: VIA MASSIMO D AZEGLIO 51 ; 40123 Bologna
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 149 062,50

RESPECTSFARMS BV

Países Bajos

• Aportación neta de la UEn: € 313 312,50
• Dirección: MESDAGSTRAAT 28 ; 2596 XW DEN HAAG
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Tipo de actividad
  Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 313 312,50

AARHUS UNIVERSITET

Dinamarca

• Aportación neta de la UEn: € 498 125,00
• Dirección: NORDRE RINGGADE 1 ; 8000 Aarhus C
• Región: Danmark › Midtjylland › Østjylland
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 498 125,00

COLLABORATING CENTRE ON SUSTAINABLE CONSUMPTION AND PRODUCTION GGMBH

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 312 843,75
• Dirección: HAGENAUER STRASSE 30 ; 42107 Wuppertal
• Región: Nordrhein-Westfalen › Düsseldorf › Wuppertal, Kreisfreie Stadt
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 312 843,75

ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 187 187,50
• Dirección: VIA ZAMBONI 33 ; 40126 Bologna
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 187 187,50

LUNDS UNIVERSITET

Suecia

• Aportación neta de la UEn: € 300 000,00
• Dirección: Paradisgatan 5c ; 22100 Lund
• Región: Södra Sverige › Sydsverige › Skåne län
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 300 000,00

UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO/ EUSKAL HERRIKO UNIBERTSITATEA

España

• Aportación neta de la UEn: € 195 405,00
• Dirección: BARRIO SARRIENA S N ; 48940 Leioa
• Región: Noreste › País Vasco › Gipuzkoa
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: € 195 405,00

MADL LUKAS

Austria

• Aportación neta de la UEn: € 139 375,00
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 139 375,00

SAFE FOOD ADVOCACY EUROPE

Bélgica

• Aportación neta de la UEn: € 137 031,25
• Dirección: RUE DU TACITURNE 50 ; 1000 Bruxelles / Brussel
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 137 031,25

AGRICOLTURA CELLULARE ITALIA

Italia

• Aportación neta de la UEn: € 18 937,50
• Dirección: PIAZZA LODRON 9 ; 38122 Trento
• Región: Nord-Est › Provincia Autonoma di Trento › Trento
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 18 937,50

ASTIKI MI KERDOSKOPIKI ETAIREIA CELLULAR AGRICULTURE GREECE

Grecia

• Aportación neta de la UEn: € 19 687,50
• Dirección: TYMFRISTOU 36 ; 152 34 ATHENS
• Región: Αττική › Aττική › Βόρειος Τομέας Αθηνών
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 19 687,50

CELLAGRI PORTUGAL - ASSOCIACAO PORTUGUESA PARA O DESENVOLVIMENTO DA AGRICULTURA CELULAR

Portugal

• Aportación neta de la UEn: € 19 741,25
• Dirección: EDIFICIO DO INSTITUTO SUPERIOR TECN VENIDA PROFESSOR DOUTOR CAVACO SILVA ; 2744 016 OEIRAS
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 19 741,25

CELLAG DEUTSCHLAND EV

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 20 335,00
• Dirección: ROSENTHALER STR. 13 ; 10119 BERLIN
• Región: Berlin › Berlin › Berlin
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 20 335,00

AGRICULTURE CELLULAIRE FRANCE

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 19 843,75
• Dirección: RUE JEAN-BAPTISTE PIGALLE 54 ; 75009 PARIS
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: € 19 843,75

EIT FOOD CLC NORTH-EAST SP ZOO

Polonia

• Aportación neta de la UEn: € 319 875,00
• Dirección: UL. KOSZYKOWA 54 ; 00-675 WARSZAWA
• Región: Makroregion województwo mazowieckie › Warszawski stołeczny › Miasto Warszawa
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 319 875,00

SHAKE-UP FACTORY

Francia

• Aportación neta de la UEn: € 107 656,25
• Dirección: 30 AVENUE DE MESSINE ; 75008 Paris
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 107 656,25

RUGENWALDER MUHLE CARL MULLER GMBH & CO. KG

Alemania

• Aportación neta de la UEn: € 80 995,00
• Dirección: AN DER MUHLE 1 ; 26160 ZWISCHENAHN
• Región: Niedersachsen › Weser-Ems › Ammerland
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: € 80 995,00

CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

España

• Aportación neta de la UEn: € 50 450,00
• Dirección: Carretera NA-134 km 50 ; 31570 San Adrián
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Región: Noreste › Comunidad Foral de Navarra › Navarra
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: € 50 450,00

Socios (3)

Socio

Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.

NATURTLE AG

Suiza

• Aportación neta de la UEn: € 0,00
• Dirección: HAGENHOLZSTRASSE 81A ; 8050 ZUERICH
• Pyme Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención. Sí:
  Región
  Schweiz/Suisse/Svizzera › Zürich › Zürich
• Región: Schweiz/Suisse/Svizzera › Zürich › Zürich
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

Socio

Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.

Cult Food Science

Canadá

• Aportación neta de la UEn: € 0,00
• Dirección: 50 Carroll Street, Toronto, Ontario ; M4M 3G3 Toronto
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

Socio

Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.

IPPAN SHADAN HOUJIN SAIBOUNOUGYOU KENKYUU KIKOU

Japón

• Aportación neta de la UEn: € 0,00
• Dirección: Ginza Ohtake Bijidensu 2nd floor, 1-22-11, Ginza, Chuo-ku, ; 104-0061 Tokyo
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos