Projektbeschreibung
Blick in alte Töpfe verrät mehr über prähistorische Ernährung
Was aßen die Menschen vor 5 000 Jahren und wie bereiteten sie es zu? Das Team des im Rahmen der Marie-Skłodowska-Curie-Maßnahmen unterstützten Projekts POT.PUDIN erkundet vorzeitliche Kochpraktiken anhand der Analyse von Keramikgefäßen, die von kupferzeitlichen Gesellschaften stammen. Mithilfe eines innovativen Multi-Proxy-Ansatzes (Kombination aus Typologie, Spurenkunde und biomolekularer Analyse) werden die Forschenden entschlüsseln, wie die Töpfe genutzt wurden und welche Zutaten sie einst enthielten. Die Methode wird an Keramik aus Los Millares in Südspanien erprobt, einer wichtigen Fundstätte aus der Zeit von 3 300 bis 2 200 v. Chr., die für frühe Metallurgie, komplexe Haushalte und die Bildung sozialer Schichten bekannt ist. Das Team von POT.PUDIN verfolgt das Ziel, aus der Untersuchung von Speiseresten und Abnutzungsmustern, die Rückschlüsse auf die antike Küche zulassen, Alltagsgewohnheiten und soziale Dynamiken abzuleiten.
Ziel
POT.PUDIN aims to analyse the use of ceramic vessels to trace culinary practices and the ingredients used in ancient societies. The project proposes a multi-proxy approach that combines morphological and typological analysis, traceology, and botanical and biomolecular techniques. Initially, a workflow will be developed to maximise the effectiveness of these methods and ensure their feasibility. This workflow will then be applied and tested on an assemblage of Chalcolithic pottery from the Los Millares site (Almería, SE Iberian Peninsula). The Los Millares pottery assemblage was selected for its scientific significance and the excellent preservation of its ceramics. Dating from 3300 to 2200 cal BC, Los Millares is a key site for understanding the Chalcolithic in southwestern Europe, providing early evidence of copper metallurgy, defensive fortifications, socially differentiated households, and monumental burials. These elements indicate the emergence of social inequality in the western Mediterranean, making Los Millares an ideal case study for testing and refining the proposed methodological framework. The ultimate goal of this project is to better understand ancient diets and foodways through an integrated study of pottery use. Moreover, this comprehensive protocol could be applied to other time periods and archaeological contexts.
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
- Medizin- und Gesundheitswissenschaften Gesundheitswissenschaften Ernährung
- Technik und Technologie Werkstofftechnik Keramik
- Technik und Technologie Werkstofftechnik Metallurgie
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Schlüsselbegriffe
Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).
Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).
Programm/Programme
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
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HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA)
HAUPTPROGRAMM
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Thema/Themen
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Finanzierungsplan
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European Fellowships
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Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
(öffnet in neuem Fenster) HORIZON-MSCA-2024-PF-01
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Finanzieller Nettobeitrag der EU. Der Geldbetrag, den der Beteiligte erhält, abzüglich des EU-Beitrags an mit ihm verbundene Dritte. Berücksichtigt die Aufteilung des EU-Finanzbeitrags zwischen den direkten Begünstigten des Projekts und anderen Arten von Beteiligten, wie z. B. Dritten.
92001 Nanterre Cedex
Frankreich
Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.