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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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NOVEL POST-HARVEST VALORISATION OF AGRICULTURAL RESIDUES AND SURPLUS CROPS FOR HIGH-VALUE PRODUCTS

Obiettivo

WASTE2WORTH addresses the critical challenge of post-harvest food losses by developing accessible solutions that enable farmers, cooperatives and SMEs to valorise agricultural residues and surplus crops into high-value food and non-food products. Farmers and cooperatives are pivotal actors for tackling food losses and enabling circular value chains, yet they currently lack practical, scalable tools to stabilise and valorise their own residues. WASTE2WORTH targets this gap by enabling primary producers to act as operators and co-owners of post-harvest and valorisation solutions, rather than as passive providers of low-value biomass. The project delivers an Integrated On-Farm Valorisation Toolbox comprising modular post-harvest technologies, scalable processing methods and decision-support tools that transform underutilised biomass from tomatoes, carrots and spinach into valuable ingredients rich in carotenoids, polyphenols and fibres. A comprehensive open-access digital biomass dossier provides systematic compositional characterisation and valorisation potential for stakeholders across European regions. WASTE2WORTH combines advanced biomass mapping with intelligent sorting, modular storage, preservation protocols optimised for bioactive retention, and UV-based sanitation and boosting technologies. The project develops decentralised extraction and conversion processes, including mobile biorefinery platforms, enabling on-farm transformation of stabilised feedstocks into market-ready ingredients for food, cosmetics, biomaterials, biofertilisers and biostimulants. A multiactor approach ensures solutions are co-designed with farmers and cooperatives, technically robust and practically implementable. Cascade funding supports at least 20 demonstration pilots across European regions, advancing technologies from TRL 3 to 7. Environmental and social life cycle assessments, co-created business models and open-access training materials facilitate replication and uptake across EU

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Parole chiave

Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

HORIZON-IA - HORIZON Innovation Actions

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) HORIZON-CL6-2025-02-two-stage

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

TEKNOLOGISK INSTITUT
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 985 618,75
Indirizzo
GREGERSENSVEJ 1
2630 Taastrup
Danimarca

Mostra sulla mappa

Regione
Danmark Hovedstaden Københavns omegn
Tipo di attività
Research Organisations
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

€ 985 618,75

Partecipanti (10)