Objetivo
There is an urgent need to replace fish oil (FO) and meal in aquaculture diets with sustainable alternatives, vegetable oils (VO) being the primary candidates. However, growth of fish on VO results in lower levels of n-3HUFA in their flesh, compromising their nutritional value to the human consumer. There is therefore a pressing need to identify strains of fish with reduced requirements for pre-formed dietary n-3HUFA. The intestine is the gateway of nutrients into the body and the enterocyte intracellular metabolic activity is much more important than initially thought. However, very little information exists on how the physiological functions of the intestine are affected by different dietary lipids. Additionally, the inclusion of VO in the diet of carnivorous fish commonly results in histological changes in the intestine. Identification of the genes and pathways involved in PUFA metabolism in salmon intestinal tissue is of direct relevance to these problems. This project will address this issue by the identification of salmon genes and metabolic pathways in intestinal tissue influencing traits that are important in terms of sustainability of farm production and nutritional quality for the consumer. The project will apply cutting edge molecular techniques for the analyses of fish transcriptomes (microarrays) and proteomes (proteomics), to determine differential expression patterns in intestine of salmon fed FO and VO and how they may be affected by genotype (fatty or lean families). Bioinformatic analyses will enable key pathways, genes and enzymes/proteins to be identified. The project is a groundbreaking example of an interdisciplinary approach combining traditional nutritional and biochemical studies with modern molecular analyses to address a problem which is not only of scientific interest but also of critical importance to the future development and continuing expansion of aquaculture and the delivery of safe and nutritious seafood for the people of the EU.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ciencias agrícolas agricultura, silvicultura y pesca pesca
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas proteínas proteómica
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas lípidos
- ciencias médicas y de la salud ciencias de la salud nutrición
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas proteínas enzima
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Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
FP7-PEOPLE-2007-2-1-IEF
Consulte otros proyectos de esta convocatoria
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Coordinador
FK9 4LA Stirling
Reino Unido
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.