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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-06-20

Alternative feeds in aquaculture: Transcriptome and Proteome Analyses in Salmon

Ziel

Fish are the only major dietary source for humans of omega-3 highly unsaturated fatty acids (HUFA) including eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids that are crucial to the health of vertebrates and, with declining fisheries, farmed fish such as Atlantic salmon constitute an increasing proportion of the fish in the human diet. However, the current high use of fish oils (FO), derived from feed grade marine fisheries, in aquaculture feeds is unsustainable, and will constrain growth of aquaculture. The only sustainable alternative to FO are vegetable oils (VO), which can be rich in C18 polyunsaturated fatty acids such as linoleic and linolenic acids, but devoid of the n-3HUFA that are abundant in fish oils. Changes in fatty acid metabolism in salmon induced by VO replacement of FO in aquaculture diets can have a negative impact on the nutritional quality of the product for the human consumer by altering flesh fatty acid composition.

A greater understanding of the effects of VO replacement at a molecular level may lead to effective use of more sustainable aquaculture diets. Previous studies have shown that replacement of FO with VO leads to altered gene expression in salmon. The study aims to test three hypotheses; that changes in liver gene and protein express ion, and phenotype are associated; that gene expression in non-lethally obtained samples can be related to gene expression in liver; and that variation within any population can be related to variation in expression of specific genes.

The specific objectives are:
1. To determine effects of replacing dietary FO with VO on gene and protein expression in liver of salmon,
2. To determine associations between gene expression, protein expression and phenotype (as measured by flesh n-3HUFA content),
3. To compare gene expression pattern in non-lethally sampled tissues (fin clips and blood) with that of liver,
4. To determine levels of variation in gene and protein expression and phenotype within the population sampled.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Schlüsselbegriffe

Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

FP6-2004-MOBILITY-5
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigen

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

EIF - Marie Curie actions-Intra-European Fellowships

Koordinator

UNIVERSITY OF STIRLING
EU-Beitrag
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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten
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