Ziel
According to 2007 Eurostat statistics, there is a robust need to better understanding the nutritional existing barriers to healthy nutrition of 79 million EU-27 citizens at-risk-of-poverty. These European subclusters and ethnic populations have in common low purchasing power, limited education and the highest risk of diet-related diseases due to sub-optimal nutrition. CHANCE project will i) define an innovative strategy based on a socio-economic study of the composition of the most significant EU populations at-risk-of-poverty and ii) verify the relative existing nutritional deficiency via a holistic approach ensured by metabonomics investigations correlating the non-healthy diet to real metabolism alterations. CHANCE intends to adopt a new multidisciplinary approach, leading to nutritional strategies for the prevention of malnutrition in population groups at risk of poverty. CHANCE aims at considering a new health value-added diet as a whole by developing food products which could act in concert. The synergic collaboration of nutritionists, food chemists, economists and technologists allow a robust strategy to by pass all barriers to healthy nutrition by the lab-scale development of affordable but nutritionally-rich food products, new packaging and portioning. The R&D activities planned in the enlarged European Union will facilitate a proactive collaboration among food research centers and food processing and packaging SMEs that will be further transferred with the generated foreground. During the processing of food products, nutrient content and stability will be assessed, then the whole technology process will get the influential support of a CEN Workshop Agreement, drafted within CEN (the European Committee for Standardization) in order to help ensuring consumers with a controlled quality. CHANCE nutritional and educational strategies will produce guidelines for European Public Health policy dealing with the prevention of malnutrition in such population groups. The European Food Information Council will ensure that the progress and results from CHANCE will be communicated and disseminated widely.
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
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- Medizin- und Gesundheitswissenschaften Gesundheitswissenschaften öffentliche Gesundheit
- Medizin- und Gesundheitswissenschaften Gesundheitswissenschaften Ernährung
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Programm/Programme
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Thema/Themen
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
FP7-KBBE-2010-4
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigen
Finanzierungsplan
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Koordinator
40126 Bologna
Italien
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Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.
Beteiligte (17)
02044 VTT ESPOO
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Beteiligung beendet
LS2 9JT Leeds
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21000 Novi Sad
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1165 KOBENHAVN
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01513 Vilnius
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1111 Budapest
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NR4 7UQ Norwich
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50121 FIRENZE
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11129 Belgrade
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1040 BRUXELLES
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1040 Bruxelles / Brussel
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00370 Helsinki
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21425 Selenca
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9233 LIPOT
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LT14207 Vilnius
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21000 NOVI SAD
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M13 9PL Manchester
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