Beneficial effects of dietary bioactive peptides and polyphenols on cardiovascular health in humans

Información del proyecto

BACCHUS

Identificador del acuerdo de subvención: 312090

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Octubre 2012

Fecha de finalización 30 Septiembre 2016

Financiado con arreglo a

• Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Coste total

€ 7 651 801,59

Aportación de la UE

€ 5 999 554,00

Coordinado por

QUADRAM INSTITUTE BIOSCIENCE
United Kingdom

Objetivo

The main objective of the BACCHUS project is to develop tools and resources that will facilitate the generation of robust and exploitable scientific evidence that can be used to support claims of a cause and effect relationship between consumption of bioactive peptides and polyphenols, and beneficial physiological effects related to cardiovascular health in humans. To achieve this, the BACCHUS consortium has assembled 12 leading Research & Technological centres and 16 SMEs (with ca 30% of the EC requested contribution allocated to the SMEs). BACCHUS thus contains SMEs directly involved in developing food products and pursuing health claims, experts in health claims legislation and the EFSA review process, and academic and industry partners who provide high quality food and health research that can underpin health claims. Existing SME-developed products that have clear potential for obtaining favourable opinions for health claims have been selected as test cases for study. These have been aligned with a series of work-packages each of which addresses key aspects of the EFSA health claim evaluation process (legislation and dossiers; product/bioactive characterisation; habitual intakes; bioavailability; mechanisms and biomarkers; clinical trials evidence of health benefit) that will deliver tools, processes and high quality original science. Scientific results and best practice guidelines will be made publically available and thus support future claims for industry. The scope and completeness of the existing bioactive database (eBASIS) that includes both compositional and biological effects data will be extended and developed as a sustainable tool with various training materials. All outcomes will be disseminated broadly by direct engagement with SMEs via an existing European SME association, with stakeholders via seminars, newsletters and press releases, as well as through traditional scientific routes (high quality publications, and conference presentations).

Ámbito científico (EuroSciVoc)

• ciencias naturales › informática y ciencias de la información › base de datos
• ciencias naturales › ciencias biológicas › bioquímica › biomoléculas

Programa(s)

• FP7-KBBE - Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Tema(s)

• KBBE.2012.2.2-01 - Beneficial effects of bioactive compounds in humans

Convocatoria de propuestas

FP7-KBBE-2012-6-singlestage
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Régimen de financiación

CP-TP - Collaborative Project targeted to a special group (such as SMEs)

Coordinador

QUADRAM INSTITUTE BIOSCIENCE

• Aportación de la UE: € 1 187 494,25
• Dirección: QUADRAM INSTITUTE BIOSCIENCE NORWICH RESEARCH PARK ; NR4 7UQ Norwich ; Reino Unido
• Región: East of England › East Anglia › Breckland and South Norfolk
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

Participantes (27)

UNIVERSITY OF LEEDS

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 397 808,00
• Dirección: WOODHOUSE LANE ; LS2 9JT Leeds
• Región: Yorkshire and the Humber › West Yorkshire › Leeds
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

TURKIYE BILIMSEL VE TEKNOLOJIK ARASTIRMA KURUMU

Turquía

• Aportación de la UE: € 126 309,00
• Dirección: Ataturk Bulvari 221 ; 06100 Ankara
• Región: Batı Anadolu › Ankara › Ankara
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS

España

• Aportación de la UE: € 663 854,00
• Dirección: CALLE SERRANO 117 ; 28006 MADRID
• Región: Comunidad de Madrid › Comunidad de Madrid › Madrid
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

NOFIMA AS

Noruega

• Aportación de la UE: € 203 497,00
• Dirección: MUNINBAKKEN 9-13 ; 9291 Tromso
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITY COLLEGE CORK - NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK

Irlanda

• Aportación de la UE: € 283 346,20
• Dirección: WESTERN ROAD ; T12 YN60 Cork
• Región: Ireland › Southern › South-West
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

INSTITUT ZA MEDICINSKA ISTRA IVANJA

Serbia

• Aportación de la UE: € 280 599,00
• Dirección: DR SUBOTICA 4 PRIZEMLJE ; 11129 Belgrade
• Región: Србија - север › Београдски регион › Београдска област
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA

Italia

• Aportación de la UE: € 371 647,20
• Dirección: VIA ZAMBONI 33 ; 40126 Bologna
• Región: Nord-Est › Emilia-Romagna › Bologna
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITEIT GENT

Bélgica

• Aportación de la UE: € 258 571,20
• Dirección: SINT PIETERSNIEUWSTRAAT 25 ; 9000 Gent
• Región: Vlaams Gewest › Prov. Oost-Vlaanderen › Arr. Gent
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

VLAAMSE INSTELLING VOOR TECHNOLOGISCH ONDERZOEK N.V.

Bélgica

• Aportación de la UE: € 172 377,75
• Dirección: BOERETANG 200 ; 2400 Mol
• Región: Vlaams Gewest › Prov. Antwerpen › Arr. Turnhout
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

LGC LIMITED

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 34 947,00
• Dirección: THE PRIESTLEY CENTRE 10 PRIESTLEY ROAD SURREY RESEARCH PARK ; GU2 7XY GUILDFORD
• Región: South East (England) › Surrey, East and West Sussex › West Surrey
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

HELSINGIN YLIOPISTO

Finlandia

• Aportación de la UE: € 126 399,00
• Dirección: FABIANINKATU 33 ; 00014 HELSINGIN YLIOPISTO
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

British Nutrition Foundation

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 173 413,00
• Dirección: KINGSWAY 15-19 IMPERIAL HOUSE 6TH FLOOR ; WC2B 6UN London
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

EUROPEAN FOOD INFORMATION RESSOURCE AISBL

Bélgica

• Aportación de la UE: € 316 267,20
• Dirección: AVENUE LOUISE 65 ; 1050 Bruxelles / Brussel
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

PAMIDA INTERNATIONAL SRO

Eslovaquia

• Aportación de la UE: € 236 215,60
• Dirección: FIBICHOVA 13 ; 04001 KOSICE
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

CREME SOFTWARE LTD

Irlanda

• Aportación de la UE: € 164 244,00
• Dirección: GRAND CANAL QUAY TRINITY TECHNOLOGY & ENTERPRISE CAMPUS ; D02 P956 DUBLIN
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

VALDYCOMER SA

España

• Aportación de la UE: € 20 005,38
• Dirección: CARRETERA DE VILLANUEVA DE PERALES KM 1 5 VILLAMANTILLA ; 28609 MADRID
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

INDUSTRIAS CARNICAS VAQUERO

España

• Aportación de la UE: € 15 576,08
• Dirección: CALLE LUIS I 54 ; 28031 MADRID
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

WAGRALIM

Bélgica

• Aportación de la UE: € 173 336,00
• Dirección: RUE AUGUSTE PICCARD 20 ; 6041 Gosselies
• Región: Région wallonne › Prov. Hainaut › Arr. Charleroi
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

CRITICAL PROCESSES LTD

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 42 666,00
• Dirección: BRICKYARD ROAD, ROECLIFFE 2A ; YO51 9NS YORK
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

CORESSENCE LIMITED

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 15 949,54
• Dirección: ONE GLASS WHARF ; BS2 0ZX BRISTOL
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

LABORATORIOS ADMIRA SL

España

• Aportación de la UE: € 36 045,00
• Dirección: POLIGONO INDUSTRIAL OESTE, CALLE COSTA RICA 2 PARCELA 11 5 ; 30820 ALCANTARIA (MURCIA)
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

BIOAESIS srl

Italia

• Aportación de la UE: € 42 624,00
• Dirección: VIA ROCCO SCOTELLARO 1A ; 60035 JESI AN
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

KAMUT ENTERPRISES OF EUROPE BVBA

Bélgica

• Aportación de la UE: € 44 280,00
• Dirección: KERKPLEIN 5 ; 9667 HOREBEKE
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

BIOACTOR BV

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 231 679,00
• Dirección: OXFORDLAAN 70 ; 6229 EV MAASTRICHT
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

PRODIGEST

Bélgica

• Aportación de la UE: € 221 511,60
• Dirección: TECHNOLOGIEPARK 3 ; 9052 Gent Zwijnaarde
• Región: Vlaams Gewest › Prov. Oost-Vlaanderen › Arr. Gent
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

NUTRIKA DOO

Serbia

• Aportación de la UE: € 89 856,00
• Dirección: RIBARSKI TRG 33 ; 22406 IRIG
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

FUNDACION UNIVERSITARIA SAN ANTONIO

España

• Aportación de la UE: € 69 036,00
• Dirección: AVDA JERONIMOS CAMPUS UNIVERSI S/N UNIVERSIDAD CATOLICA SAN ANTONIO ; 30107 MURCIA
• Región: Sur › Región de Murcia › Murcia
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos