Skip to main content

Beneficial effects of dietary bioactive peptides and polyphenols on cardiovascular health in humans

Cel

The main objective of the BACCHUS project is to develop tools and resources that will facilitate the generation of robust and exploitable scientific evidence that can be used to support claims of a cause and effect relationship between consumption of bioactive peptides and polyphenols, and beneficial physiological effects related to cardiovascular health in humans. To achieve this, the BACCHUS consortium has assembled 12 leading Research & Technological centres and 16 SMEs (with ca 30% of the EC requested contribution allocated to the SMEs). BACCHUS thus contains SMEs directly involved in developing food products and pursuing health claims, experts in health claims legislation and the EFSA review process, and academic and industry partners who provide high quality food and health research that can underpin health claims. Existing SME-developed products that have clear potential for obtaining favourable opinions for health claims have been selected as test cases for study. These have been aligned with a series of work-packages each of which addresses key aspects of the EFSA health claim evaluation process (legislation and dossiers; product/bioactive characterisation; habitual intakes; bioavailability; mechanisms and biomarkers; clinical trials evidence of health benefit) that will deliver tools, processes and high quality original science. Scientific results and best practice guidelines will be made publically available and thus support future claims for industry. The scope and completeness of the existing bioactive database (eBASIS) that includes both compositional and biological effects data will be extended and developed as a sustainable tool with various training materials. All outcomes will be disseminated broadly by direct engagement with SMEs via an existing European SME association, with stakeholders via seminars, newsletters and press releases, as well as through traditional scientific routes (high quality publications, and conference presentations).

Zaproszenie do składania wniosków

FP7-KBBE-2012-6-singlestage
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

Koordynator

QUADRAM INSTITUTE BIOSCIENCE
Adres
Quadram Institute Bioscience Norwich Research Park
NR4 7UQ Norwich
United Kingdom
Rodzaj działalności
Research Organisations
Wkład UE
€ 1 187 494,25
Kontakt administracyjny
Mary Anderson (Dr.)

Uczestnicy (27)

UNIVERSITY OF LEEDS
United Kingdom
Wkład UE
€ 397 808
Adres
Woodhouse Lane
LS2 9JT Leeds
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Kontakt administracyjny
Martin Hamilton (Mr.)
TURKIYE BILIMSEL VE TEKNOLOJIK ARASTIRMA KURUMU
Turcja
Wkład UE
€ 126 309
Adres
Ataturk Bulvari 221
06100 Ankara
Rodzaj działalności
Research Organisations
Kontakt administracyjny
Cesarettin Alasalvar (Prof.)
AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
Hiszpania
Wkład UE
€ 663 854
Adres
Calle Serrano 117
28006 Madrid
Rodzaj działalności
Research Organisations
Kontakt administracyjny
Alberto Sereno Alvarez (Mr.)
NOFIMA AS
Norwegia
Wkład UE
€ 203 497
Adres
Muninbakken 9-13
9291 Tromso
Rodzaj działalności
Research Organisations
Kontakt administracyjny
Anne Risbråthe
UNIVERSITY COLLEGE CORK - NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK
Irlandia
Wkład UE
€ 283 346,20
Adres
Western Road
T12 YN60 Cork
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Kontakt administracyjny
David O'connell (Dr.)
INSTITUT ZA MEDICINSKA ISTRA IVANJA
Serbia
Wkład UE
€ 280 599
Adres
Dr Subotica 4 Prizemlje
11129 Belgrade
Rodzaj działalności
Research Organisations
Kontakt administracyjny
Maria Glibetic (Dr.)
ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA
Włochy
Wkład UE
€ 371 647,20
Adres
Via Zamboni 33
40126 Bologna
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Kontakt administracyjny
Verdiana Bandini (Ms.)
UNIVERSITEIT GENT
Belgia
Wkład UE
€ 258 571,20
Adres
Sint Pietersnieuwstraat 25
9000 Gent
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Kontakt administracyjny
Saskia Vanden Broeck (Ms.)
VLAAMSE INSTELLING VOOR TECHNOLOGISCH ONDERZOEK N.V.
Belgia
Wkład UE
€ 172 377,75
Adres
Boeretang 200
2400 Mol
Rodzaj działalności
Research Organisations
Kontakt administracyjny
Wevers Ann (Ms.)
LGC LIMITED
United Kingdom
Wkład UE
€ 34 947
Adres
Queens Road
TW11 0LY Teddington
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Madhu Mittra (Ms.)
HELSINGIN YLIOPISTO
Finlandia
Wkład UE
€ 126 399
Adres
Yliopistonkatu 3
00014 Helsingin Yliopisto
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Kontakt administracyjny
Kiviranta Sanna-Maija
British Nutrition Foundation
United Kingdom
Wkład UE
€ 173 413
Adres
Kingsway 15-19 Imperial House 6Th Floor
WC2B 6UN London
Rodzaj działalności
Other
Kontakt administracyjny
Ievgeniia Chuvashova (Ms.)
EUROPEAN FOOD INFORMATION RESSOURCE AISBL
Belgia
Wkład UE
€ 316 267,20
Adres
Rue Washington 40
1050 Bruxelles
Rodzaj działalności
Other
Kontakt administracyjny
Paul Finglas (Mr.)
PAMIDA INTERNATIONAL SRO
Słowacja
Wkład UE
€ 236 215,60
Adres
Fibichova 13
04001 Kosice
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Michaela Bomba Birkusova
CREME SOFTWARE LTD
Irlandia
Wkład UE
€ 164 244
Adres
The Tower, Trinity Technology And Enterprise Campus, Grand Canal Quay
D2 Dublin
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Cian O'mahony (Mr.)
VALDYCOMER SA

Zakończenie uczestnictwa

Hiszpania
Wkład UE
€ 20 005,38
Adres
Carretera De Villanueva De Perales Km 1 5 Villamantilla
28609 Madrid
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Miguel Angel Jimenez (Mr.)
INDUSTRIAS CARNICAS VAQUERO

Zakończenie uczestnictwa

Hiszpania
Wkład UE
€ 15 576,08
Adres
Calle Luis I 54
28031 Madrid
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Alberto Vaquero (Mr.)
WAGRALIM
Belgia
Wkład UE
€ 173 336
Adres
Rue Auguste Piccard 20
6041 Gosselies
Rodzaj działalności
Other
Kontakt administracyjny
François A.A. Heroufosse (Mr.)
CRITICAL PROCESSES LTD
United Kingdom
Wkład UE
€ 42 666
Adres
Brickyard Road, Roecliffe 2A
YO51 9NS York
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Ricky Green (Mr.)
CORESSENCE LIMITED

Zakończenie uczestnictwa

United Kingdom
Wkład UE
€ 15 949,54
Adres
One Glass Wharf
BS2 0ZX Bristol
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Richard Wood (Mr.)
LABORATORIOS ADMIRA SL
Hiszpania
Wkład UE
€ 36 045
Adres
Poligono Industrial Oeste, Calle Costa Rica 2 Parcela 11 5
30820 Alcantaria (Murcia)
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Juan Ramon Guerrero (Dr.)
BIOAESIS srl
Włochy
Wkład UE
€ 42 624
Adres
Via Rocco Scotellaro 1A
60035 Jesi An
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Caterina Trozzi (Dr.)
KAMUT ENTERPRISES OF EUROPE BVBA
Belgia
Wkład UE
€ 44 280
Adres
Kerkplein 5
9667 Horebeke
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Rebecca Rossi (Ms.)
BIOACTOR BV
Niderlandy
Wkład UE
€ 231 679
Adres
Oxfordlaan 70
6229 EV Maastricht
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Hans Van Der Saag (Mr.)
PRODIGEST
Belgia
Wkład UE
€ 221 511,60
Adres
Technologiepark 3
9052 Gent Zwijnaarde
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Sam Possemiers (Dr.)
NUTRIKA DOO
Serbia
Wkład UE
€ 89 856
Adres
Ribarski Trg 33
22406 Irig
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Kontakt administracyjny
Srbobran Brankovic (Dr.)
FUNDACION UNIVERSITARIA SAN ANTONIO
Hiszpania
Wkład UE
€ 69 036
Adres
Avda Jeronimos Campus Universi S/n Universidad Catolica San Antonio
30107 Murcia
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Kontakt administracyjny
Luis Tejada Portero (Dr.)