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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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CORDIScovery podcast 50th episode CORDIScovery podcast 50th episode
Contenuto archiviato il 2024-05-29

Integrated system for a reliable traceability of food supply chains

Obiettivo

TRACEBACK will develop an innovative food traceability system based on the following aspects:
(i) establishment of objective connections between the product flow and the information flow along the food chain. This will be realised through the implementation of micro-devices, based on micro-arrays and Q RT-PCR technologies embedded in lab-on-a-chips;
(ii) development of an information management system which fits to the existing technologies present along the diverse players of the food chain from the raw materials to the sale of products and it is open for upcoming technologies, without imposing any technology change to any player. This will be achieved through the development of a Service Oriented Architecture model, which will provide semantic and service interoperability;
(iii) maximum care of cost aspects of the used technologies due to the fact that for being routinely implemented in the food sector, having typically tiny margins, traceability needs to weight not more than between 1 and 2% of the product cost.

This will be achieved with use of inexpensive technologies (internet based), continuous cost assessment of project results, innovative ways of exploiting the system (i.e. pay per use, ASP approach). The new traceability system will integrate EU and no n-EU emerging technologies from on-going projects into a single framework and will implement a pilot version in two representative food chain models: feed/dairy and tomato (dominant chains of the agro-food sector). The project is articulated around 10 WP, including project management, and has duration of 48 months. It is supported by extensive training of food chain stakeholders, dissemination to scientific, public and business decision makers and exploitation for driving food chains towards the proposed traceability system. The project will include SME Baskets for involving high-tech SMEs and food-SMEs into the realisation of the pilot system.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Parole chiave

Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

FP6-2005-FOOD-4-A
Vedi altri progetti per questo bando

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

IP - Integrated Project

Coordinatore

TECNOALIMENTI S.C.P.A.
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
VIA GUSTAVO FARA 39
MILANO
Italia

Mostra sulla mappa
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.
Nessun dato

Partecipanti (27)

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Ultimo aggiornamento: 24 Gennaio 2011

Il mio fascicolo

Permalink: https://cordis.europa.eu/project/id/36300/it

European Union, 2025

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