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Contenuto archiviato il 2024-05-29

Effects of consuming fish on iron bioavailability in women with the G277S transferrin gene mutation

Obiettivo

Iron deficiency anaemia is the most common nutritional deficit in either the developed or the developing world, being more prevalent in women of child-bearing age and children. Iron deficiency anaemia can impair work efficiency, cause symptoms of fatigue and malaise and during pregnancy it can result in pre-term labour and low-birth-weight babies. Genetic variants in the iron regulatory systems influence the likelihood of iron deficiency. The G277S transferrin mutation is found to influence iron metabo lism and predispose menstruating white women to iron deficiency anaemia. Apart from the genetic contributor, iron status may reflect the form as well as the amount of iron in the diet. Non-haem iron is subject to a variety of modifying influences that ma y enhance or inhibit iron uptake. Fish contains certain components that enhance non-haem iron absorption. Very little is known about the influence of processed fish on iron bioavailability. The objectives of the present project are: 1.To establish the presence of the G277S mutation in transferrin gene in a group of white menstruating women with low iron stores (ferritin<20 ug/l) and haemoglobin >11g/dl who present a single ethnic background of European ancestry. A new assay will be developed in order to determine the SNP allele variant of G277S. 2.To comparatively study the effect of sous vide fish on non-haem iron absorption from vegetables in a group of women with either the G277S/G277S or G277S/G277G genotype (preferably homozygous) versus a control group that do not present the indicated mutation in the transferrin gene but the wild type G277G/G277G. This part of the study will be done using stable isotope methodology, specifically the erythrocyte incorporation method. These techniques w ill be introduced in the host institute in Madrid. The project will be carried out thanks to the networking of three European centres (two in Spain and one is UK).

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

FP6-2002-MOBILITY-11
Vedi altri progetti per questo bando

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

ERG - Marie Curie actions-European Re-integration Grants

Coordinatore

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
Serrano 117
MADRID
Spagna

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Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato
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