Skip to main content
Ir a la página de inicio de la Comisión Europea (se abrirá en una nueva ventana)
español español
CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS
Contenido archivado el 2024-06-18

Innovative non- intrusive laser gas sensors on food production for real time quality/safety in line control of food packaging and bottling systems

Objetivo

SAFETYPACK aims the realisation of a new contactless non- intrusive laser gas sensors that will provide the food manufacturing industry with a real time in line control technology that can perform quality and safety control of a wide range of sealed food.
In food packaging industry the use of gases other than air in the process of manufacturing and sealing of food items for distribution to the consumer chain (supermarkets, retail points, etc) has progressively grown. It follows that the precise measurement and control of the inside atmosphere represent a requirement in the food and packaging industries. The control will be made in-line after closure or later to monitor the integrity of the seal and its evolution in time. Inline non intrusive laser gas sensors, contactless based on laser spectroscopy, will be developed and validated in the project timeframe. It can operate both on (partially) transparent (food trays and bags, bottles) as well in almost non-transparent containers.
What is new in our proposal is the possibility to measure gas with laser spectroscopy within diffuse materials, such as paper, plastic and food itself with a new method of inspection and its adaptation to measuring closed containers from food trays, to bags, to milk containers to bottles of different shape, colors, transparent and not transparent.
The sensors will be demonstrated and validated with two real time in line pilot installations regarding bread, tortilla and cheese production.
The S/T objectives will provide:
• Non introusive real time in line food packaging inspection.
• Fast & High precision accuracy gas sensor.
• Sensor available for exploitation in food industry.
SAFETYPACK fully responds to the topic extending the in line control of safety and quality control on food processing, allowing the emerging of new hi-tech products to be applied to a large variety of packaging, supporting the overall objective to secure quality, safety and shelf life for European food products.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse

Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

FP7-KBBE-2013-7-single-stage
Consulte otros proyectos de esta convocatoria

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

CP-TP - Collaborative Project targeted to a special group (such as SMEs)

Coordinador

CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE
Aportación de la UE
€ 451 000,00
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos

Participantes (9)

Mi folleto 0 0