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Food science, technology and engineering - European Joint Doctorate training towards knowledge, skills and mobility

Obiettivo

The objective of the proposal is to train 8 early stage researches (ESR) in an innovative, international PhD program, to become top-class specialists and professional leaders, highly demanded in the job market, ready to introduce innovations and manage advanced research. The completion of the training programme will provide ESRs with appropriate knowledge, skills and awareness of the science-business reality, crucial for scientific and/or commercial based research projects.

The training objectives will be achieved by participation in:
-specialized courses, to gain: a) knowledge in food science, microbiology, malting and brewing technology, b) experience in using high-tech analytical equipment, c) managerial and business skills (generic skills, industrial economics, project management, research design and data analysis);
-an international research project team, using the facilities of multi-institutional consortium;
-academic and industrial internships.

Consequently, ESRs will be awarded a double doctoral degree in food science and/or engineering. The main goals of the research are:
1) development of innovations in malting and brewing technologies (to reduce demand for energy) and new protocols for yeast preparation;
2) verification of their impact on the quality and stability of the products;
3) acquiring new scientific knowledge on formation and release of staling aldehydes.

The consortium of top class universities, institutes and industrial partners, with an on-going history of co-operation, will provide an outstanding opportunity for young, ambitious and brave researchers to realize their potential. The academic organizations involved (University of Agriculture in Krakow PL, University of Copenhagen DK, University of Nottingham UK, University of Ghent BE, Technische University Berlin DE, and KU Leuven BE), will be supported by partners: VLB Berlin DE, FlavorActiV UK, Carlsberg Group DK and Boortmalt BE, to ensure well balanced research-business environment.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

MSCA-ITN-EJD - European Joint Doctorates

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) H2020-MSCA-ITN-2016

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOLLATAJA W KRAKOWIE
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 224 137,44
Indirizzo
AL MICKIEWICZA 21
31-120 KRAKOW
Polonia

Mostra sulla mappa

Regione
Makroregion południowy Małopolskie Miasto Kraków
Tipo di attività
Higher or Secondary Education Establishments
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

€ 224 137,44

Partecipanti (5)

Partner (4)

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