Automated and objective characterization of comminuted meat properties for valorization of high quality processed meat

Informations projet

MEAQUAS

N° de convention de subvention: 762791

DOI 10.3030/762791

Projet clôturé

Date de signature de la CE 7 Février 2017

Date de début 1 Mars 2017

Date de fin 31 Juillet 2017

Financé au titre de

• SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy

Coût total € 71 429,00

Contribution de l’UE € 50 000,00

Coordonné par

ROBERT DAMKJAER AS
Denmark