Automated and objective characterization of comminuted meat properties for valorization of high quality processed meat

Projektinformationen

MEAQUAS

ID Finanzhilfevereinbarung: 762791

DOI 10.3030/762791

Projekt abgeschlossen

EK-Unterschriftsdatum 7 Februar 2017

Startdatum 1 März 2017

Enddatum 31 Juli 2017

Finanziert unter

• SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy

Gesamtkosten € 71 429,00

EU-Beitrag € 50 000,00

Koordiniert durch

ROBERT DAMKJAER AS
Denmark