Generation of new yeast strains for improved flavours and aromas in beer and wine

Projektinformationen

Aromagenesis

ID Finanzhilfevereinbarung: 764364

Projektwebsite

DOI

10.3030/764364

Projekt abgeschlossen

EK-Unterschriftsdatum 17 August 2017

Startdatum 1 Dezember 2017

Enddatum 31 Mai 2022

Finanziert unter

EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Gesamtkosten

€ 3 668 076,03

EU-Beitrag

€ 3 668 076,03

3 668 076,03

Koordiniert durch

THE PROVOST, FELLOWS, FOUNDATION SCHOLARS & THE OTHER MEMBERS OF BOARD, OF THE COLLEGE OF THE HOLY & UNDIVIDED TRINITY OF QUEEN ELIZABETH NEAR DUBLIN
Ireland

Nachrichten

Scientific advances

Bier: Neue Hefestämme für ganz neue Geschmacksrichtungen

12 Januar 2022

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